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多层蛋糕承重结构考试试卷

一、单项选择题（每题1分，共30题）

1.多层蛋糕承重结构设计中，通常要求每层蛋糕高度不超过多少厘米？

A.10

B.15

C.20

D.25

2.在设计多层蛋糕时，哪一层通常作为最承重的基础层？

A.第二层

B.第三层

C.第一层

D.第四层

3.多层蛋糕承重结构中，通常使用哪种材料作为支撑？

A.棉花

B.蛋糕板

C.棉线

D.铝箔

4.多层蛋糕承重结构设计中，通常建议蛋糕层之间的间隔距离是多少？

A.2-3厘米

B.3-4厘米

C.4-5厘米

D.5-6厘米

5.多层蛋糕承重结构中，哪一层通常需要特别注意防滑处理？

A.第一层

B.第二层

C.第三层

D.第四层