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幼儿园食品安全工作总结

幼儿园食品安全工作是保障幼儿身体健康和生命安全的首要任务，本年度我园始终坚持以《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》为指导，严格落实食品安全四个最严要求，通过健全制度、强化管理、细化流程、加强培训等措施，全面提升食品安全管理水平，现将本年度食品安全工作总结如下：

一、健全组织领导体系，落实食品安全责任

（一）成立食品安全管理领导小组

成立以园长为组长，分管副园长为副组长，后勤主任、保健医、食堂负责人、保育员代表及家长委员会成员为组员的食品安全管理领导小组，明确领导小组职责：定期召开食品安全专题会议（每月1次），分析研判食品安全风险，制定年度工作计