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2026年茶艺师茶艺表演与展示测试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请将正确选项的字母填在括号内）

1.下列哪种茶属于发酵茶？（）

A.绿茶B.白茶C.红茶D.黄茶

2.茶叶存放过程中，为了保持其品质，通常要求的环境条件是？（）

A.高温高湿B.低温干燥C.温暖潮湿D.空气流通

3.茶艺表演中常用的“一泡一酌”奉茶方式，通常适用于哪种场合或茶类？（）

A.冲泡绿茶时，为多人快速奉茶B.商务洽谈中使用盖碗奉铁观音C.家庭待客冲泡普洱茶，强调仪式感D.展示乌龙茶泡法时的演示环节

4.以下哪种茶具材质最适合用来冲泡乌龙茶？（）

A.玻璃B.陶瓷紫砂壶C.陶壶D.铁壶

5.“茶禅一味”的说法体现了中国茶文化的哪种思想内涵？（）

A.崇尚自然B.中庸和谐C.知行合一D.悠闲乐道

6.茶艺表演中，温具的主要目的是？（）

A.增加茶汤温度B.提高茶具的保温性能C.清洁茶具D.增加表演的仪式感

7.在冲泡一杯优质绿茶时，通常使用的水温大约是多少度？（）

A.85-90℃B.