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企业茶水间运营管理员岗位技能考试试卷及答案

填空题（共10题，每题1分）

1.企业茶水间常用一次性杯具材质多为______类

2.茶水间设备清洁需遵循“______后清洁”原则

3.茶水间饮用水加热设备需定期检查______是否正常

4.废弃茶叶应投放至______类垃圾桶

5.茶水间耗材补货参照《______领用标准》执行

6.员工使用茶水间后需保持台面______无水渍

7.茶水间电器停用后应及时______电源

8.茶水间每月需开展______次全面清洁排查

9.茶水间公共区域禁止______堆放私人物品

10.茶水间清洁工具需专用并标注______标识

单项选择题（共10题，每题2分）

1.以下不属于茶水间耗材的是

A.一次性纸杯B.拖把C.奶茶包D.洗洁精

2.饮水机换水时需注意

A.直接搬起水桶B.检查水桶密封性C.不擦机身D.随意放置水桶

3.茶水间清洁频率最高的区域是

A.墙面B.水龙头C.地面D.储物架

4.废弃餐盒应投放至

A.可回收物B.其他垃圾C.厨余垃圾D.有害垃圾

5.茶水间设备故障应联系

A.行政部B.财务部C.销售部D.人事部

6.微波炉加热食物时长建议不超过

A.1分钟B.3分钟C.5分钟D.10分钟

7.茶水间禁止放置的物品是

A.办公文件B.私人水杯C.过期零食D.公用抹布

8.茶水间消防设备检查周期为

A.每月B.每季度C.每半年D.每年

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