蛋鸡淘汰鸡处置管理规范.docx

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蛋鸡淘汰鸡处置管理规范

目录TOC\o1-4\z\u

一、总则 2

二、适用范围 7

三、术语和定义 8

四、管理原则 11

五、职责分工 13

六、淘汰计划制定 15

七、淘汰前健康评估 18

八、淘汰鸡身份与数量核验 21

九、淘汰鸡捕捉与装载 23

十、暂存与转运管理 28

十一、接收与交接管理 31

十二、屠宰加工管理 33

十三、非食用处置管理 37

十四、动物福利与人员防护 40

十五、生物安全与环境控制 43

十六、记录保存与追溯 46

十七、异常情况处置与监督检查 49

总则

目的界

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