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2026年口腔医学专业学生口腔保健知识竞赛题库及答案.docx

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    2026年口腔医学专业学生口腔保健知识竞赛题库及答案

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    2026年口腔医学专业学生口腔保健知识竞赛题库及答案

    一、单项选择题（共20小题，每题1分）

    1.下列哪种食物最容易被口腔中的变形链球菌利用产生致龋物质？

    A.苹果

    B.蛋白质

    C.淀粉

    D.蔬菜

    参考答案：C

    解析：淀粉是最容易被口腔中的变形链球菌利用产生致龋物质的食物。变形链球菌能够将淀粉分解为葡萄糖，进而产生乳酸导致龋齿。苹果富含纤维，有助于清洁牙齿；蛋白质和蔬菜对牙齿健康有益。

    2.成人健康的唾液分泌量通常是多少？

    A.0.5-1.0

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