原创力文档2026年营养搭配与膳食指南测试卷
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、单项选择题（每题只有一个最佳答案，请将正确选项字母填入括号内。每题1分，共20分）
1.以下哪种营养素是人体内含量最大、参与构成身体组织的重要成分？
A.维生素A
B.蛋白质
C.脂肪
D.碳水化合物
2.2026年中国居民膳食指南强调“食物多样”，其最重要的原因是？
A.不同食物颜色不同
B.满足人体对多种微量营养素的需求
C.增加膳食趣味性
D.方便食物储存
3.以下哪种烹饪方式
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