2026年食品安全与食品添加剂法规执行应用知识测试卷.docx

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2026年食品安全与食品添加剂法规执行应用知识测试卷

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

单项选择题(每题2分,共40分)

1.根据《食品添加剂使用标准》(GB2760-2024),以下哪种食品添加剂可在“婴幼儿配方食品”中添加?()

A.山梨酸钾

B.甜蜜素

C.维生素D

D.苯甲酸钠

2.食品生产企业采购食品添加剂时,必须查验供应商的()。

A.营业执照

B.食品添加剂生产许可证

C.环保许可证

D.税务登记证

3.根据《食品安全法》,食品添加剂生产者申请生产许可时,需满足

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