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2026年饮食健康与食品添加剂使用安全试题.docx

2026年饮食健康与食品添加剂使用安全试题.docx

    2026年饮食健康与食品添加剂使用安全试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（请选出每个问题中最符合题意的选项）

    1.中国居民膳食指南推荐成年人每天摄入谷薯类食物的量是：

    A.50-100克

    B.100-150克

    C.150-200克

    D.200-250克

    2.下列哪种营养素是维持人体生命活动所必需的，但人体不能自身合成或合成量不足，必须通过食物获取？

    A.脂肪

    B.糖类

    C.维生素C

    D.淀粉

    3.以下关于食物标签“配料表”的说法，正确的是

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