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2026年茶艺师职业资格考试实操技能考核试题集茶艺表演技巧

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（请将正确选项的代表字母填写在括号内）

1.茶艺表演中的仪容仪表要求整洁大方，通常建议穿着（）颜色的服装，以体现茶事的雅致氛围。

A.明亮鲜艳

B.深色或素色

C.喜庆花哨

D.休闲运动

2.进行茶艺表演时，标准的站姿或坐姿应保持（），体现端庄稳重。

A.身体前倾，双手交握

B.肩膀放松，腰背挺直

C.双脚交叉，身体后仰

D.手臂张开，身体摆动

3.使用紫砂壶冲泡乌龙茶时，温壶的标准水温通常为（）。

A.80℃

B.90℃

C.100℃

D.95℃

4.投放乌龙茶叶，通常采用“两叶一芽”或“三叶一芽”的原则，目的是为了（）。

A.增加茶叶的观赏性

B.确保茶汤滋味浓郁且富有层次

C.减少茶叶的用量

D.便于茶叶均匀受热

5.注水于乌龙茶时，为避免烫伤茶叶和破坏茶香，通常采用（）的方式。

A.高冲直注，冲击茶叶

B.低斟慢注，沿壶壁注入

C.快速注水，快速出汤

D.先快后慢，分段注水

6.出汤时，为