新会陈皮等级要求编制说明.pdf

一、项目背景和必要性

新会陈皮是广东省江门市新会区具有鲜明地域特色的地理标志产品，以新

会柑果皮为原料，经加工和贮存陈化而成，具有悠久的生产历史和较高的市场

知名度。经过长期发展，新会陈皮产业已形成种植、加工、仓储、流通和品牌

建设相互衔接的产业体系，成为促进当地农业发展和农民增收的重要特色产业。

农业农村部有关资料显示，2025年新会区加工新会陈皮超过1.4万吨，陈皮相

关经营主体达7808家，新会陈皮全产业链总产值达283亿元。

近年来，随着新会陈皮产业规模不断扩大和市场需求日益多样化，消费者

和经营主体对产品品质、等级规格、安全指标及陈化年份信息的要