餐饮企业员工服务礼仪规范.docx

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餐饮企业员工服务礼仪规范

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一、服务礼仪基本要求 2

二、职业形象与仪容规范 4

三、员工着装与饰品规范 6

四、站姿坐姿与行走规范 8

五、表情目光与手势规范 10

六、语言表达与沟通规范 13

七、迎宾引领服务规范 16

八、点餐推荐服务规范 19

九、餐中服务操作规范 20

十、酒水茶饮服务规范 23

十一、结账送客服务规范 25

十二、电话与线上服务规范 28

十三、特殊客群服务规范 32

十四、投诉受理与沟通规范 36

十五、卫生安全与服务秩序 38

十六、培训考核与监督

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