原创力文档2026年辽宁省中式面点师（初级）考试题库（附答案）
1、【单选题】四无”粮仓是指（）。（A）
A、无虫、无霉、无鼠、无事故
【解析】四无粮仓是一个粮食仓储管理的标准要求。选项A：无
虫、无霉、无鼠、无事故，这是四无粮仓的经典和正确表述
2、【单选题】一般以（）为主的人群，两间隔以4~5小时为
宜。（C）
C、混合食物
【解析】题目考查不同饮食结构对两间隔时间的影响。选项
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