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营养师营养治疗与临床实践模拟试卷及答案.docx

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    营养师营养治疗与临床实践模拟试卷及答案

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    营养师营养治疗与临床实践模拟试卷及答案

    一、单项选择题（共10小题，每题2分）（每小题只有一个选项符合题意，请把正确选项的字母填在题后括号内）

    1.在制定糖尿病患者的营养治疗方案时，以下哪项指标是评估其血糖控制效果最常用的监测指标？

    A.血清总胆固醇水平

    B.血糖负荷指数（GL）

    C.体重指数（BMI）

    D.血清甘油三酯含量

    参考答案：B

    2.对于患有慢性肾病的患者，在蛋白质摄入管理中，以下哪种说法是正确的？

    A.应严格限制蛋白质摄入，以减

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