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餐饮企业突发事件应急预案
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一、总则 2
二、适用范围 6
三、应急组织体系 7
四、应急职责分工 10
五、风险识别与评估 14
六、预警与信息报告 17
七、应急响应分级 21
八、应急处置流程 23
九、食品安全事件处置 27
十、火灾事故处置 30
十一、燃气泄漏处置 34
十二、人员伤害与疏散 37
十三、自然灾害应对 40
十四、公共卫生事件处置 42
十五、信息发布与沟通 46
十六、应急保障措施 49
十七、培训演练与评估 53
十八、预案管理与更新 55
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