2026年茶艺师茶叶冲泡技术标准测试卷.docx

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2026年茶艺师茶叶冲泡技术标准测试卷

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(请将正确选项字母填入括号内)

1.下列哪种茶属于发酵茶?()

A.绿茶

B.白茶

C.红茶

D.黄茶

2.冲泡绿茶时,通常推荐使用的水温大约是多少摄氏度?()

A.90-95

B.95-100

C.80-85

D.70-75

3.下列哪种茶具最适合冲泡乌龙茶?()

A.玻璃杯

B.茶壶(如紫砂壶、盖碗)

C.白瓷盖碗

D.陶

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