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饮食营养与健康促进策略制定备考习题及答案.docx

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    饮食营养与健康促进策略制定备考习题及答案

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    饮食营养与健康促进策略制定备考习题及答案

    一、单项选择题（共10小题，每题2分）（每小题只有一个选项符合题意，请把正确选项的字母填在题后括号内）

    1.根据中国居民膳食指南，成年人每天应摄入多少克大豆及制品以获得足够的植物蛋白？

    A.25克

    B.50克

    C.75克

    D.100克

    参考答案：B

    2.以下哪种食物属于强碱性食品？

    A.香蕉

    B.橙子

    C.菠菜

    D.猪肉

    参考答案：C

    3.根据世界卫生组织的建议，成年人每天应摄入多少克膳食

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