康复科髋关节置换饮食护理.pptxVIP

课程导览

01

术前饮食准备

吃对术前这一餐，手术更安心

术前先摸清营养底子

禁食禁水时间要记牢

02

术后分阶段饮食

流质起步，循序渐进

术后先喝流质，少量多餐

早期别急着喝骨头汤

03

营养核心三要素

吃够蛋白，补足钙，肠道通畅

蛋白质是伤口愈合的原料

补足钙和膳食纤维

04

并发症饮食防线

吃对食物，少一分风险

用饮食守住血管和肠道

控糖低盐，降低感染风险

05

出院长期养护

回家以后，吃得更明白

回家补钙，别踩吸收禁忌

类别

建议分开

需注意

术后饮食

术后五周以上，瘀肿基本吸收、骨痂开始生长，饮食可适当放开

搭配老母鸡汤、猪骨汤等舒筋活络

食物

补钙好来源

牛奶、酸奶、奶酪、豆腐、芝麻酱、虾皮

同时补充维生素D帮助吸收

影响吸收，要控制

高磷：动物内脏、蛋黄

高草酸：菠菜、苋菜

咖啡、浓茶、酒精

含磷酸盐、草酸及咖啡因的饮品，均会抑制钙吸收

老人提示

老人术后钙质流失加快

这些禁忌更要记牢

蒸煮炖为主，配合按期复诊