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消防安全知识每日练习（第3天）测试卷及答案

5.厨房消防安全管理须知、6.船舶安全巡查管理须知

本天共60题

您的姓名：[填空题]*

_________________________________

您的所在船舶：[单选题]*

○长江行揽月

○长江行极光

○岸基

您的部门：[单选题]*

○驾驶部

○轮机部

○酒店部（前台/演艺）

○酒店部（餐厅/酒吧）

○酒店部（客房）

○酒店部（厨房正式）

○酒店部（洗浆房/公区/厨房外包/联营商）

○岸基

第5章厨房消防安全管理须知（23题）

1.《厨房消防安全管理须知》规定，厨房消防安全负责人是?（）[单选题]*

A.船长

B.消防大