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健康管理师考试重点老年营养学知识点巩固习题及答案

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健康管理师考试重点老年营养学知识点巩固习题及答案

一、单项选择题（总共10题，每题2分，总分20分）（每小题只有一个选项符合题意，请把正确选项的字母填在题后括号内）

1.老年人每日钙摄入量推荐值为多少毫克？

A.400

B.600

C.800

D.1000

参考答案：C

2.以下哪种食物是老年人维生素B12的良好来源？

A.水果

B.蔬菜

C.全谷物

D.动物肝脏

参考答案：D

3.老年人膳食中膳食纤维推荐摄入量是多少克/天？

A.15

B.25

C.35

D.45

参考答案：B

4.老年人骨质疏松症的主要原因是？

A.钙摄入不足

B.蛋白质摄入过剩

C.维生素D缺乏

D.运动量过大

参考答案：A

5.老年人每日蛋白质推荐摄入量占总能量比例约为？

A.10%

B.15%

C.20%

D.25%

参考答案：C

6.老年人易患便秘的主要原因是？

A.膳食纤维摄入不足

B.饮水过多

C.脂肪摄入过剩