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- 2026-11-14 发布于河南
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健康科普系列食欲课混沌从大脑到餐桌的食欲科学汇报时间:2026年
CHAPTEROVERVIEW课程导览01食欲从何而来认识饥饿与食欲的本质02大脑与激素的对话解码食欲的生理调控03为什么管不住嘴情绪睡眠与环境的干扰04与食欲和平共处科学可行的自我调控
食欲从何而来饥饿是生理信号,食欲是心理渴望01
食欲科学·认知起点饥饿与食欲是两回事生理信号饥饿血糖下降、胃排空时,身体提醒你补充能量。饥饿问的是:?我需要吃心理渴望食欲刚吃饱也可能因诱人食物产生想吃的冲动。食欲问的是:?我渴望吃一个来自身体一个来自大脑食欲课混沌·从大脑到餐桌的食欲科学04/19
食欲科学食欲其实有两张面孔面孔一稳态食欲身体按能量缺口下单血糖低、胃排空时启动,保证按时补充燃料精打细算,维持基本生存像账房先生精打细算,维持基本生存面孔二非稳态食欲感官与情绪即兴点火面包香气、美食照片、一场烦躁会议,都能瞬间勾起进食欲望热衷即兴消费像推销员热衷即兴消费现代人真正困扰的,多半是那个过于活跃的推销员。食欲课混沌·从大脑到餐桌的食欲科学05/19
大脑与激素的对话下丘脑是食欲的总指挥部02
食欲科学·调控中枢下丘脑是食欲总指挥部大脑深处杏仁大小的下丘脑,是食欲调节的总指挥部。弓状核里有两类关键神经元,像一套双向开关油门释放促进食欲的信号刹车释放抑制食欲的信号血糖浓度、脂肪储备、胃肠
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