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粮食加工厂仓储管理准则

一、总则

(一)目的：依据《中华人民共和国食品安全法》《仓库防火安全管理规则》等行业基础标准及企业内部精益化经营战略，针对本厂粮食加工过程中仓储环节存在的物料混放、虫霉污染、计量不准、盘点不及时等管理痛点，设定本准则。核心目标是规范粮食出入库作业流程，严控储存风险，确保库存数据准确，提升仓储作业效率，降低损耗成本。

1、实现粮食分类分区储存管理标准化

2、建立全流程追溯与异常快速响应机制

(二)适用范围：覆盖仓储部、生产部、质检部、采购部等部门及对应岗位，包括正式员工、仓管员、质检员、装卸工。适用所有原粮、半成品、成品及包装物料的储存作业。例外场景为应急调拨物资，需仓储