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糖尿病饮食居家训练计划表

一、计划依据与目标

本计划面向成人2型糖尿病患者，周期28天，以中式家常菜为基础，把饮食调整与居家运动训练合并成一张可逐日执行、逐周复盘的表格。计划依据国家卫生健康委办公厅印发的《成人糖尿病食养指南（2023年版）》（国卫办食品函〔2023〕5号）编制，该指南面向成人2型糖尿病患者及基层卫生工作者，为糖尿病辅助预防与改善提供食养指导。据《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》，我国18岁及以上居民糖尿病患病率为11.9%，糖尿病前期检出率为35.2%，长期慢性高血糖可累及眼、神经、肾脏和心血管，因此居家管理的重点不是短期把数字压低，而是把饮食与运动变成稳定的日常习惯。

指南提出的8条食养原则是：食物多样，养成和建立合理膳食习惯；能量适宜，控制超重肥胖和预防消瘦；主食定量，优选全谷物和低血糖生成指数食物；积极运动，改善体质和胰岛素敏感性；清淡饮食，限制饮酒，预防和延缓并发症；食养有道，合理选择应用食药物质；规律进餐，合理加餐，促进餐后血糖稳定；自我管理，定期营养咨询，提高血糖控制能力。28天计划按这8条拆成可打勾的动作，前7天以建立记录习惯为主，第8—21天稳定餐次与运动频次，第22—28天做一次整体复盘与微调。

本计划不替代医生的处方与随访。正在使用胰岛素或磺脲类、格列奈类降糖药者，运动量增加前应先与医生沟通，避免运动诱发低血糖；合并肾病、视网膜病