运营管理课堂讲义.pptxVIP

管理培训系列

运营管理

从计划到控制的完整职能链条

年份

2026

课程导览

CHAPTER

01

运营管理导论

运营无处不在

运营管理无处不在

热豆浆、外卖、快递——日常交付的背后，都有一套看不见的系统在运转。

什么是运营管理

运营管理的目标

运营战略与竞争力

运营管理的历史演进

CHAPTER

02

运营系统设计

好的运营始于好的设计

产品与服务设计

流程类型与分析

先建立流程意识，再谈数学工具

能力规划

设施选址

选址是长期决策，一旦落地难以低成本迁移。

设施布局

判断布局好坏，只看一件事：物料、人员、信息是否以更短路径流动

CHAPTER

03

运营运行与控制

让系统稳定高效地运转

运营计划与控制

长期定方向与总体能力，中期做产需匹配与资源调配，短期细化到每天任务。

需求预测基础

质量管理

服务业的质量，高度依赖一线员工与顾客互动的每一个瞬间。

库存管理

先从生活场景建立直观：家里的消耗品为什么不能一次囤太多，又不能等到用完才买。观念立住，再引入具体模型。

供应链管理

今天的竞争不是企业对企业，而是供应链对供应链。

排程与调度

期末周安排多门复习任务，就是一次真实的排程练习——这是从计划到执行的最后一公里。

CHAPTER

04

运营改进与趋势

持续改进是运营的生命力

精益运营的思想

持续改进的方法

约束与瓶颈管理

数字化运营趋势

从工具回到思维

运营·价值交付

让运营