营养师职业资格考试营养与食品卫生学专项训练题库及答案
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营养师职业资格考试营养与食品卫生学专项训练题库及答案
一、单项选择题(共10小题,每题2分)(每小题只有一个选项符合题意,请把正确选项的字母填在题后括号内)
1.营养师在制定膳食计划时,应优先考虑的因素是
A.社会文化背景
B.经济条件
C.个体差异
D.食物种类
参考答案:C
2.下列哪种维生素主要存在于蔬菜类食物中?
A.维生素A
B.维生素C
C.维生素D
D.维生素E
参考答案:B
3.人体内含量最多的有机营养
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