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书法|二年级上册第二单元作业设计 通用版

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图书馆厨房火灾应急物资配置清单（配置标准与台账合一）

使用部门：________________厨房点位：________________编制日期：____年____月____日

一、配置依据

厨房使用明火的加工区应采用耐火极限不低于2.00h的隔墙及乙级防火门、窗与其他部位分隔，燃气引入管应设置手动快速切断阀门；分隔与切断设施本身不属于应急物资，但直接影响物资布置与操作动线。

使用燃气的厨房应设置可燃气体探测报警装置；厨房内应设置灭火毯、灭火器等消防器材，员工应熟练掌握使用方法。

鼓励设置灶台自动灭火装置；排油烟道应采用不燃材料建造，周围0.5m范围内不应设置可燃物，宜每季度清洗1次。餐厅建筑面积大于1000m2的食堂，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应设置自动灭火装置，并在燃气或燃油管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置。

未设置固定消防设施的场所，鼓励设置简易喷淋灭火系统、消防软管卷盘、独立式感烟探测报警器和火灾一键警报疏散装置；鼓励配置过滤式消防自救呼吸器、逃生绳、毛巾、手电筒等疏散逃生辅助器材。

二、物资配置清单主表

表1图书馆厨房火灾应急物资配置清单

序号

类别

物资名称

规格型号

配置数量

单位

存放位置

检查周期

实配数量

状态

备注

1