2、现代零售业态.ppt

2、现代零售业态 2.1 零售（retail format)业态的组成要素 2.2 百货商店（department store) 2.3 超市(supermarket) 2.4 专业店和专卖店(specialty store,exclusive shop) 2.5 便利店(convenience store) 2.6 仓储式商店(warehouse store) 2.7 购物中心(shopping mall) 2.8 无店铺零售业态 2.9 附录 2.1 零售业态的组成要素 目标顾客：细分化 —— 大众化 价格策略：高 价 —— 低 价 商品结构：品种少 —— 品种多 商品时尚：保 守 —— 时 尚 服务方式：自 助 —— 服 务 店铺环境：简 朴 —— 豪 华 购买便利 远离居民区，固定营业时间，休闲式购物 靠近居民区，24小时营业，便捷式购物 2.2 百货商店－特征 选址在城市繁华区、交通要道 规模大，营业面积在5000平方米以上 商品结构以服装、家庭用品为主，种类齐全、少批量、高毛利 设施豪华，店堂典雅明快 柜台销售和开架销售相结合的形式 定价销售，可以退货 服务功能齐全 来源：原国内贸易局出台的《零售业态分类规范意见（试行）》，下同 2.2 百货商店－发展态势 威胁与困境 激烈的同业竞争 市场份额不断被其它新型业态蚕食 在美国仅占零售