2010年团队领导力培训.ppt

2010年团队领导力（培训资料） 吴 仁 锋 2010年8月 会场纪律 ①不可以来回走动。 ②手机处于静音或关机状态。 ③会场不许抽烟。 ④手机尽量让它“睡觉”如听到它“唱歌”，当事人罚10个俯卧撑。 ⑤女的10 个抱头蹲。 问好口号 掌声 ①2006版：好！很好！非常好！耶！ ②2007版：非常好！耶！ ③2008版：我们很好！耶！ ④2009版：胡总好！荣誉好! 祖国好!耶！ ⑤2010版：荣誉好！我就好！加油！ ⑥掌声是一个高尚的尚字加一个手字，意思是高尚的人用你的双手拍起来，（随着音乐节奏）。 开发右脑的游戏 ①树 ②鸭子 ③金字塔 ④红旗 ⑤手套 ⑥吉他 ⑦星期天 ⑧眼镜 ⑨猫 ⑩保龄球 开发右脑游戏 一个鸡蛋2角5 左右手用手势同时进行 速度由慢到快。 “争”、“和” ①不争不足以立世，不和不足以大成。 ②力争上游，和气生财。 遇事不能找借口 ①《10分钟内换到明片多少张》，借口：太挤、人太多、有人没带…… ②《迟到》借口：闹钟坏了、找不到鞋子、塞车、天下雨…… ③找借口词语：也许、大概、应该是、我已经告诉了×××、可能…… 凡事预则立，不预则废 ①成功是留给有准备的人 ②早晨要想好当天要做的事情，写在纸上，做一件划掉一件。 ③好记心不如烂笔头。 分组、带领好自己的团队 ①给自己的团队起名、并选出队长 ②定本队的口号 ③带领团队完成折纸游戏（A4纸让团队10分钟内全部穿过去），找方法。 三“能” ①能听不好听的话 ②能爱不愿爱的人 ③能做不想做的事 服务行业的素质要求： ①会听一门外语 ②会讲两种方言 ③会出三个竟猜 ④会做四个游戏 ⑤会背五个故事 ⑥会懂六种食疗 人力资源管理“四招” ①招得来，在员工招聘过程中，我们不能只在酒店底下搭个桌子，摆个牌子，坐在那里就算招工。 A、多设几个点 B、要以跑一下劳动力市场 C、在工厂密集区域设点招聘 D、在酒店密集区域设点招聘 E、联络各类学校实习生 F、叫本店员工相互介绍自己的家人入职 用得活 每个人的性格、脾气、喜好、文化程序、个人素质、形象却都不一样，我们要因材施教，把合格的人用在合适的岗位上。 A、形象好、个子高、气质佳：做迎宾 B、长相一般，吃苦耐劳：传菜部 C、年龄偏大、吃苦耐劳：PA洗碗部 D、灵活、可爱、勤劳：服务员 E、有工作经验，有组织能力，有执行力，领导能力，推销能力 ：管理人员 管得好 管理是酒店经营的重中之重，一个酒店效益好不好，关键看管理，说通俗一点就是管人理事。 A、管人，管人要管心，要让人心服口服，要人性化管理、勤和员工沟通，了解其家庭成员，个人喜好、性格、生日、身体状况等以便于随时和他们沟通。 B、理事，酒店无小事，每件事都要认认真真地办理，和客人沟通要懂得赞美，要灵活、要真诚。和员工要关心、耐心、热心，要公平、公正。管物：要懂保养、损坏要报修，盘点要准确无误摆放要合理。 留得住 A、招人难：用人更难，留住合适的优秀的人更是难上加难，但再难也要迎难而上。 B、环境留人：尽最大努力给员工创造舒适的工作环境，生活环境和学习环境。 C、薪酬留人：把优秀的员工，先进的员工，报告给老板，经过老板的考察，给优秀的人以优厚的待遇。 D、情感留人：兵强，强一个，将强，强一窝；用你的个人魅力去影响员工，用你真心的去打动员工；用你的爱心去关心员工；要让员工有这种想法……老大，这辈子我跟你定你了。 只有不会沟通的人，没有沟通不了的事 A、《老公你爱我什么》沟通故事1 B、《照片和人谁好看》沟通故事2 先交朋友，再交心（顾客） A、和顾客要象朋友一样真诚对待，我们和宾客不止是买卖关系 B、急客人所急，需客人所需,想客人所想。 C、定期联系宾客，电话拜访，短信祝福。 D、到客店家中拜访，礼不一定重，心却一定要诚。 讲故事是把对方当朋友 讲道理是把对方当坏人 A、管理人员讲员工要讲方法 B、用员工能接受的方式教育他们 C、多用故事来揭示道理 沟通法则 A、不在乎你说子多少，而在乎对方听了多少。 B、就沟通而言，善听善问比善说更重要。 做不做朋友没关系，就是不要做敌人的产品。 A、业务谈不成，关系一定不要搞僵，也许下次他会购买你 B、员工留不住，不一定硬要扣他们的工资，押金，如果他去你对手的酒店会乱宣传，会造成更坏的负面影响。 酒店管理人员应具备的“三心” A、平常心 B、同理心 C、宽容心 盛时常做衰时想 A、生意好的时候，我们更要和宾客建立良好的关系，等生意淡了，我们再搞就来不及