以实施“无公害食品行动计划”为重点全面提升中国农产品质量安全水平.pptVIP

以实施“无公害食品行动计划”为重点全面提升中国农产品质量安全水平 农业部市场与经济信息司司长 张玉香 2003年11月 中国是农产品生产大国，又是农产品消费大国，中国政府高度重视农产品质量安全问题。进入21世纪，特别是中国加入世贸组织后，中国政府将农产品质量安全问题放到更加突出的位置，全面关注农产品质量安全问题。 一、中国农产品质量安全管理发展历程 （一）追求数量增长阶段 （二）数量与质量并重阶段 （三）全面提高农产品质量安全阶段 二、近年来中国农产品质量安全管理工作取得了实质性进展 （一）农产品质量安全管理的基本思路 以启动实施“无公害食品行动计划”为重点，全面加强农产品质量安全管理工作。 实施“无公害食品行动计划”的基本思路 通过加强农产品质量安全污染源头管理、生产过程控制和市场准入管理，对农产品生产全程质量控制，从源头入手确保农产品质量安全。 实施“无公害食品行动计划”的主要目标 力争用5年左右的时间，通过各方面的努力，基本实现中国食用农产品无公害生产，保障消费安全。出口农产品的质量安全水平在现有基础上有较大幅度提高，达到国际标准要求，并与贸易国实现对接。 （二）农产品质量安全总体状况良好 粮油产品 “菜篮子”产品 果茶产品 “无公害食品行动计划”的全面实施，已得到全社会的广泛认同和支持，农产品质量安全水平得到了有效提高。 （三）农产品质量安全管理措施逐步落实 1、完善法律法规，加快技术标准制修定 2、健全检验检测体系，建立农产品质量安全例行监测制度 3、推进农业标准化生产 4、加快农产品质量安全认证进程 5、促进名牌农产品营销 6、加强科学研究 7、培训和提高生产者素质 8、开展农产品质量安全国际交流与合作 三、加强农产品质量安全管理是新时期农业农村经济发展的重大任务 是促进农业结构战略性调整和增加农民收入的内在要求 是提高城乡居民生活质量的重要途径 是参与国际竞争的现实选择 四、今后的工作重点和措施 工作重点 以“无公害食品行动计划”的全面实施为契机，集中力量，下大力气突出解决植物产品农药残留问题，动物源性产品兽药残留及动植物疫病问题，紧紧抓住污染源控制、生产管理和市场准入三个关键环节，确保“菜篮子”产品和出口农产品生产和消费安全。 四、今后的工作重点和措施 主要措施 （一）加强生产监管 1、强化生产基地建设 2、净化产地环境 3、严格农业投入品管理 4、推行标准化生产 5、提高生产经营组织化程度 四、今后的工作重点和措施 主要措施 （二）推行市场准入制度 1、建立例行监测制度 2、推广速测技术 3、创建专销网点 4、实施标识管理 5、试行追溯和承诺制度 四、今后的工作重点和措施 主要措施 （三）完善保障体系 1、加强法制建设 2、健全标准体系 3、完善检验检测体系 4、加快认证体系建设 5、加强科学研究和技术推广，建设信息服务网络 感谢大家对中国农产品质量安全管理工作的关注与支持，希望各位朋友能一如既往地支持我们的工作！ * MOA 中华人民共和国农业部 MINISTRY OF AGRICULTURE，P.R.C * MOA 中华人民共和国农业部 MINISTRY OF AGRICULTURE，P.R.C 《国民经济和社会发展第十个五年计划纲要》中明确提出：“要通过加快农业质量标准体系、农产品质量检验检测体系和市场信息体系建设，加快制定或修订农业行业标准和重要农产品质量标准，推广采用国际标准，推行农产品标准化生产，提高农产品质量安全水平” 。 2002年4月，农业部对北京、天津、上海和深圳市农产品生产基地、批发市场和农贸市场的蔬菜产品的抽检结果，参照国际食品法典委员会（CAC）标准判定，蔬菜产品抽检合格率达97.7%（不合格率仅为2.3%）。从中国农业部近两年连续对全国37个主要大中城市监测结果看，农产品质量安全总体状况基本处于这个水平。 谢谢大家！