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《恒盛苑》招募令 恒盛苑饭店自经营以来,效 益还不错,为广大师生提供 良好的就餐环境。但是饭店 的发展受到各方面制约,导 制业绩踌躇不前。为此特令 天下贤士齐聚一堂,共谋大 业。冀各路英雄各显神通, 使恒盛苑发展壮大起来,更 好的服务全院师生······ 辛卯年四月 张亚飞制 数据分析 就餐人数与时间、日期的数据分析 就餐人数和菜品点击率的分析 就餐座位与室内设计的比较分析 经营数据分析 广告方式 传单(广告牌、条幅等) 广播 电视 网络 网络营销广告 例如······ 如果我们饭店进入校内链接,同时加入各个班级和学生组织的QQ群,那么我们就会获得大量顾客的生日信息。比如你明天要过生日,那饭店今天就发来祝贺,并邀请你到本店就餐,承诺给予优惠,并为你营造气氛,那你八成会选择在这进行生日派对。这些数据都会保留到饭店的数据库,假设明年你还在学校过生日,饭店再次发出祝贺和邀请,那你去定了。其实这也是满足了客人被关心、被尊重的心理。 做什么广告呢? 围绕前面所提到的问题。我们想改变饭店的经营模式,从而提出两项服务 一;宅急送外卖业务 二;自主烹饪业务 为自主烹饪做广告 大三将要毕业···· 场景一(黄昏的体育看台上) 女:强子,你我马上分开了··· 男:是啊,时间过的真快··额··还记得你说 过自己做的饭很好吃,还说要做给我吃 呢! 女:~~~~ 场景二(恒盛苑饭店。女孩在一个小厨房里为男孩做着美食,) 女:(电话)强子,你来。有礼物送给你··· 场景三:在饭店里当男孩坐在餐位上,女孩穿着围裙从厨房端着菜来到男孩面前··· 女:尝尝··我亲手做的··· 男(感动)微笑着·· 旁白:我永远记得这份刻骨铭心的回忆。在恒盛苑,第一次吃到她煮的饭··· 谢谢···· 谢谢各位评委老师 谢谢各位同学和现场工作人员 再见!!!!!! * * 经济管理系~药品经营与管理1002班 借助sheration前台销售法和管理学有关理论发现公司内部经营问题,帮助决策者分析和解决经营发展问题,从而通过行之有效的营销策略和创新改善公司经营状况。 发展十分迅速规模不断扩 大,市场繁荣,然而竞争加 剧,只有少数在大浪淘沙中 站稳脚跟不断发展扩大 。 产品和服务 价值满意和质量 交换交易和关系 需要、欲望、需求 卖什么? 卖给谁? 怎么卖? 卖什 么? 菜 品 服 务 卫生 特色风味 微笑 创新服务 sheration销售培训 创新服务 (QQ上门服务) 卖给 谁? 已有顾客 确定主营对象,因此调整战略,制定倾向于学生的销售方式(如低价位,低利润,高客流的仿快餐店模式的经营,当然要基于饭店经营模式,就是走化药学院特色道路)。 怎么卖 卖 给 谁 卖 什 么 怎么卖? 饭店只要维系好全院5%的顾客,则单个顾客的利润就会增加 70%左右;饭店只要抓住维系好的顾客中的20%, 就可以赢得很好的口碑宣传,省广告费,降低销售成本, 同时饭店良性发展,员工收益增加,也增加员工对饭店的信心, 那么饭店在一年内站稳脚跟,创造财富。 制作足够大的广告牌,吸引学生的注 意,从而达到宣传的作用! 喂!大家注意啦,恒盛苑优惠进行中 同学们,恒盛苑又推出特色啦···· 利用学校广播开展广告攻势! 扩大经营范围和销售量 增加人气 多 快 好 省
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