物流管理与库存管理.pptVIP

连锁企业信息系统管理 授课班级：09连锁 授课教师：倪伟（讲师） nwcqq@126.com 4.1 物流管理与物流技术 物流的定义是：物流就是物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、存储、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实现有机结合 。 物流管理中通常使用的管理信息系统模块主要有 4 个。 （1）仓库管理：决定仓库的地理位置以及相关运作，处理订单及存货信息，提供库存信息。 （2）运输分析：力求降低运输成本，减少运输支出，缩短运输时间，处理包括运输线路、时间表和价目表等信息。 （3）订货周期分析：处理仓库和供应商信息，决定订货周期，缩短订货提前期等。 （4）成本分析：进行成本计算，减少管理物流和库存的成本。 4.1.2 物流技术 物流技术是指在物流活动中把商品（或物资）进行移送和储存，为社会提供无形服务的技术，是与物流要素活动有关的所有专业技术的总称，包括流通加工技术、物品包装技术、物品标识技术、物品实时跟踪技术等，还包括物流规划、物流评价、物流设计以及物流策略。 物流技术包括硬技术和软技术两个方面。硬技术主要包括以下几点。 ① 基础设施和设备。 ② 机械技术：装卸机械、分拣机械、包装机械、运输机械等。 ③ 材料技术：集装材料和包装材料等。 ④ 物流信息与通信技术：与客户和供应商保持联系的计算机系统与通信网络 等技术。在这一章中，我们将重点介绍物流信息与通信技术方面的条形码技术（Bar Code）与无线射频识别（RFID）、电子数据交换（EDI）和全球定位系统（GPS）的应用。 而软技术方面主要包括以下几点。 ① 规划技术：对流通形态和硬技术进行规划研究与优化改进的工作。 ② 运用技术：对运输工具的选择使用、装卸方法、库存管理、资源与劳务调配等。 ③ 评价技术：成本控制与核算、系统绩效评价等。在这一章中我们将主要介绍库存管理技术和库存管理系统。 4.2 条码与条码技术 4.2.1 代码、编码和条码 代码是代表事物名称、属性、状态等的符号，一般用数字、字母或者它们的组合来表示。 中国物品编码中心的 ANCC（Article Numbering Center of China）系统是一套全球统一的标准化编码体系，全球贸易项目代码（GTIN）是目前 ANCC 系统编码体系中应用最广泛的标识代码，它是对流通领域中所有的产品与服务，包括贸易项目、物流单元、资产、位置、服务关系等的标识代码及附加属性代码。 条码则是表示一类代码信息的符号，或称条码数据。条码技术是一种数据输入技术，电脑可以识读（由条码特殊印制设备印制的）条码数据。条码技术主要包括：条码编码原理及规则标准、条码译码技术、光电技术、印刷技术、扫描技术、通信技术、计算机技术等。条码技术属于自动识别范畴。 条码，又叫条形码，是由一组按特定规则排列的条、空及其对应字符组成的表示一定信息的符号。条码为我们提供了一种对物流中的物品进行标识和描述的方法，借助自动识别技术、POS 系统、EDI 等现代技术手段，企业可以随时了解有关物品在供应链上的位置，并及时做出反应。 商品条码由一组规则排列的条、空及其对应代码组成，是表示商品特定信息的标识。商品条码包括零售商品、非零售商品、物流单元、位置的代码和条码标识。我国采用国际通用的商品代码及条码标识体系，推广应用商品条码，建立我国的商品标识系统。 厂商识别代码是指国际通用的商品标识系统中表示厂商的唯一代码，是商品条码的重要组成部分。 厂商识别代码是商品条码的前8位再加上4位产品编码及1位检验码组成13位商品条码。 商品代码是指包含厂商识别代码在内的对零售商品、非零售商品、物流单元、位置、资产及服务进行全球唯一标识的一组数字代码。 识别原理 　　要将按照一定规则编译出来的条形码转换成有意义的信息，需要经历扫描和译码两个过程。物体的颜色是由其反射光的类型决定的，白色物体能反射各种波长的可见光，黑色物体则吸收各种波长的可见光，所以当条形码扫描器光源发出的光在条形码上反射后，反射光照射到条码扫描器内部的光电转换器上，光电转换器根据强弱不同的反射光信号，转换成相应的电信号。根据原理的差异，扫描器可以分为光笔、CCD、激光三种。电信号输出到条码扫描器的放大电路增强信号之后，再送到整形电路将模拟信号转换成数字信号。白条、黑条的宽度不同，相应的电信号持续时间长短也不同。 然后译码器通过测量脉冲数字电信号0，1的数目来判别条和空的数目。通过测量0，1信号持续的时间来判别条和空的宽度。此时所得到的数据仍然是杂乱无章的，要知道条形码所包含的信息，则需根据对应的编码规则（例如：EAN-8码)，将条形符号换成相应的数字、字符信息。