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2、二氧化碳 3、温度 7.提作物对光能利用率的措施(参考选修教材) 六、植物对水分的吸收和利用 1. 植物细胞的渗透吸水 ⑴通过渗透现象演示实验明确渗透 装置和渗透作用 ⑵ 分析植物细胞和其周围环境构成一 个渗透系统 ⑶ 植物细胞是一个渗透系统实验验证 实验材料选择 明确探究问题 如何用实验所取得的论据论证自己的观点 分析 质壁分离及其复原的意义 黑藻是观察质壁分离现象的好材料 ⑷动植物细胞渗透吸水的区别 ⑸渗透吸水原理在生产和生活中的应用 2.合理灌溉 七、植物的矿质营养 （一）通过学习植物必须的矿质元素的测定方法，培养学生的实验设计能力 （二）根对矿质元素的吸收特点是教学的重点 （三）矿质元素利用特点初步判断植物缺乏元素的种类 （四）无土栽培的实验原理 八、生物的呼吸作用 1．导入：从绿色植物获取营养的方式，引出人的代谢方式。人通过食物获得糖类、脂类、蛋白质三大类营养物质，食物的作用是什么？这些营养物质在细胞内发生的变化是什么？ 2．引导思考：有氧呼吸的过程和体外燃烧的比较：食物在体外是否有释放能量的方式？燃烧的本质是什么？生物体内发生生物氧化的依据是什么？细胞内的生物氧化是如何进行的呢? 3．呼吸作用和生产生活的关系 4．呼吸作用的意义引出三大类营养物质的代谢 呼吸作用的意义 为生物体的生命活动提供能量 为体内其他化合物的合成提供原料 呼吸作用原理的应用 疏松土壤促进矿质元素吸收的原理 种子等储藏过程中低温、低湿、低氧的原理 有氧呼吸的生物不能长期忍受无氧呼吸的原理 人剧烈运动时呼吸作用加快的调节 高原反应的原理、溺水窒息的原理 酒精、酸奶、泡菜等制作的原理 昼夜温差提高作物产量的原理 小资料: 研究发现，在400米赛跑的不到一分钟的跑程内，约需20毫升的氧气，而出色的400米赛跑运动员的最大摄氧量是每分钟5-6升，所以运动员主要靠无氧呼吸获取能量。 九、三大类营养物质的代谢 1. 体会呼吸作用的意义 2.关注代谢与健康 蛋白质摄入与水肿和营养不良的关系 高血糖与低血糖 （人体各组织中大多含有糖元，肝脏越100g，肌肉约150-250g，脑组织中最少） 脂代谢与脂肪肝、肥胖 3. 从三大类营养物质代谢的途径体会细胞代谢的特点 4. 参考文章: 糖尿病及其国内流行现状生物学教学2002.1杜惠锋。 脂类代谢与健康：《脂类代谢与人体健康》生物学通报，2002、5 阜阳劣质奶粉： 1.按照国家药品食品监督管理局的规定，0—3个月婴儿食用的奶粉，蛋白质含量必须达到12%，3—6个月婴儿食用的奶粉，蛋白质含量应不低于10%。不合格奶粉蛋白质含量非常低，5—6%，甚至可能达到1—2%，营养价值不如普通麦粉。一些黑心作坊花低价购来一种叫做糊精的东西，然后对到奶粉中，糊精1250元/吨 ，它的水化力很强，有很好的乳化作用，在水中易形成均匀的乳状液，口感很细腻，富有奶味 。  2.长期饮用蛋白质含量极低的奶粉，首先会导致婴儿严重营养不良，开始变得四肢短小，身体瘦弱，尤其是婴儿的脑袋显得偏大。被称为“大头娃娃”。随后会引起各种并发症，在外来细菌的侵袭之下，婴儿几乎完全丧失了自身的免疫能力，病情发展十分迅速，头部的水肿十分严重，几乎看不清五官，全身皮肤也出现了大面积的高度溃烂，伤口长时间无法愈合，最后导致呼吸衰竭而死亡。 九、新陈代谢的概念和类型 1. 把细胞水平代谢和个体水平代谢结合起来 2.自主学习，列表比较新陈代谢的类型和特点，习题检测。 绿硫细菌和紫硫细菌在有氧的条件下不能生存。在其细胞中存在着下面的化学反应:? ? ? 硫细菌和氢细菌能分别利用硫和氢氧化释放的能 量，将二氧化碳还原为糖。其氧化反应分别如下： 2S+3O2+2H2O 2SO42-+4H++能量 2H2+O2 2H2O+能量? 科学家们认为，地球上最早出现的能利用光能的 生物可能是蓝藻类的生物。它们能利用光能，以 无机物为原料合成有机物，并放出氧。根据以上 资料，下列说法不正确的是： A 绿硫细菌和紫硫细菌的新陈代谢类型 为自养和厌氧型 B 硫细菌和铁细菌的新陈代谢类型为需氧 和异养型 C 蓝藻类生物的出现为需氧型生物的出现提供 了条件 D 蓝藻类生物的出现利于生物由水生到陆生的 进化 谢谢大家！ 血糖 80~120