北京市饭店业菜单英文译法.doc

北京市饭店业菜单英文译法 （讨论稿） 北京市人民政府外事办公室 北京市旅游局 目 录 冷 菜--------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 3 猪 肉-------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 11 牛 肉-------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 18 羊 肉-------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 23 禽 类------------------------------------------------------------------