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ERP原理与应用(十) 主 讲 人:许 良 采购与库存管理 经济管理学院工业工程系 采购管理概念 库存管理 采购与库存管理在ERP中与其他模块关系 本讲内容 采购工作主要是适时、适量、适质、适价为生产部门提供生产所需要的原材料(或外加工件)。采购管理就是对采购业务过程进行组织、实施与控制的管理过程。 采购管理旨在解决如下问题: 物料需外购还是自制 采购哪些物料 采购量 第一节 采购管理 1 采购管理的概念 物料到货期 采购资金 采购对象 检验方式 付款方式 退货索赔方式 违约处理 经济纠纷的仲裁方式 第一节 采购管理 第一节 采购管理 采购管理应实现如下目标: 在需要的时间和地点向需要的部门提供符合规格、质量和数量要求的物料 以最经济合理的价格获得上述物料 物料的来源应是稳定和可靠的 尽量缩短采购周期(采购单作业时间、物料运输时间、物料检验时间、物料入库时间等)和降低库存 尽量利用供应商的存储空间,以减少本企业的库存成本 第一节 采购管理 2 采购管理的业务流程分析 第一节 采购管理 3 采购管理的功能分析 采购申请 供应商管理(质量、服务、价格等) 采购订单管理(订单生成和跟踪管理) 收货及退货处理 第一节 采购管理 基础资料 MRP 采购计划 生成订单 用款计划 下达订单 采购收料 订单跟踪 订单结清 采购费用 应收账款 请购单 采购子系统业务处理 第二节 库存管理 库存(Inventory)是企业为了支持生产、维护、操作和客户服务而存储的各种物料。 库存管理则是指与库存物料相关的计划和控制活动。它是企业为了生产、销售等经营管理的需要而对计划存储、流通的有关物品进行相应的管理,如对存储的物品进行接收、发放、存储保管等一系列的管理活动。 1 库存管理的概念 第二节 库存管理 维持销售产品的稳定。 维持生产的稳定。 平衡企业物流。 平衡流通资金的占用。 库存管理与仓库管理不同:仓库管理是针对仓库的布置、物料运输、物料搬运以及存储自动化等活动的管理。 库存管理的作用 第二节 库存管理 正常库存 掩盖问题的非正常库存 占用企业大量资金。 增加了企业的产品成本与管理成本。 掩盖了企业众多管理问题,如计划不周、采购不力、生产不均衡、产品质量不稳定、市场销售不力等。 库存管理的弊端 第二节 库存管理 2 库存管理的分类 物料自然属性:金属、非金属、机电 物料在生产过程中所处形态:原材料、在制品、产成品 价值的重要程度:贵重和普通 订货次数:一次性订货库存和重复性订货库存 物料需求的相关性:独立需求和相关需求 存储目的、用途或形成原因:正常周转库存、安全库存、季节性储备库存、批量库存、在途库存和囤积库存 第二节 库存管理 正常周转库存:企业因生产、经营的需要设立的一种库存 安全库存:企业为了预防需求或供应方面不可预料的波动,避免造成生产或供应中断设立的一种库存 季节性储备库存:企业为了应付季节性市场采购与销售的变化而设立的一种库存 批量库存:企业因受供应、加工、运输、包装或享受折扣优惠等因素而按一定批量生产或采购所产生的库存 第二节 库存管理 在途库存:企业因物料的运输过程而产生的一种库存 囤积库存:企业针对物料涨价趋势,储备一定物料量以控制成本而设立的一种库存。 3 库存项目的控制策略 独立需求库存物料的控制主要是确立订货点、订货量、订货周期等,目前主要采用定量库存控制模型和定期库存控制模型来控制独立需求物料。 独立需求库存控制策略 第二节 库存管理 定量库存控制模型 基本假设 产品订货批量是固定的 订货提前期固定 单位产品的价格固定 所有对产品的需求都满足(不允许延期交货) 基本思想 当库存下降到R时,就应该进行批量为Q的定购并确保在提前期L的期末收到,从而保证库存的供应。两个重要参数:订货批量Q、订货点R。 第二节 库存管理 时间 库存量 订货提前期L Q R 第二节 库存管理 订货批量Q的确定 订货批量Q采用经济批量法(Economic Order Quality,EOQ)确定,其基本原理是要求年总成本最小。由于库存成本随着库存量的增加而增加,采购成本却随着采购批量的增加而减少,并且当采购批量加大时,库存也就增加。由此可见,库存成本和采购成本存在矛盾,为了解决矛盾,需找到一个合理的订货批量,使总成本为最小。 订货批量 费用 经济批量 总成本 库存成本 产品成本 采购成本 第二节 库存管理 第二节 库存管理 第二节 库存管理 订货点R的确定 例题 定量库存控制模型 基本思想 定期库存控制模型按一定的周期T检查库存,并对其进行补充,使库存达到规定库存量。这种模型必须确定订货周期T。 第二节 库存管理 订货周期 费用 经济周期 总成本 库存成本 产品成本 采购成本
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