观光商务日语入门(学士学分班).docVIP

課程 觀光商務日語入門(學士學分班) 課程大綱 日期 授課時間 時數 課程進度/內容 3/11 每週五 18:40~21:40 3 1.簡單說明五十音由來 2.平假名清音あ行-た行 3.日語自我介紹-Ⅰ自己紹介 3/18 3 1.平假名清音は行-わ行 2.「(名詞)の(名詞)」 3. 日語自我介紹-Ⅱ自己紹介加長篇 3/25 3 1.日語重音發音規則-「平板型」「頭高型」「中高型」「尾高型」 2.日常生活會話篇-Ⅰ日語問候語 3.小考 4/1 3 1.平假名清音-濁音、半濁音、特殊音-撥音、發音練習 2.日語歌曲教唱-Ⅰ 3.複習平假名清音 4/15 3 1.特殊音-促音、發音練習、PTK轉音 2.日語自我介紹-Ⅲ介紹他人 3.會話例句複習/開口會話練習 4/22 3 1.特殊音-長音、發音練習 2.日文歌曲教唱-Ⅱ 3.小考 4/29 3 1.拗音 2.日語自我介紹-Ⅳ自我介紹+介紹他人 3.會話例句複習/開口會話練習 5/6 3 1.平假名總複習(賓果) 2.日常生活日語會話-Ⅱ今日天氣~晴 3.會話例句複習/開口會話練習 5/13 3 1.片假名ア行-わ行 2數字0-9唸法 3.期中考 5/20 3 1.期中考檢討 2.數字0-100唸、寫法 3.日文歌曲教唱-Ⅲ 5/27 3 1.片假名撥音、促音、長音發音練習 2.數字唸法 3.數字聽力練習 6/3 3 1.片假名-獨音、半濁音 2.日常生活會話篇-Ⅱ用餐用語篇 3.小考 6/10 3 1.片假名-拗音 2.日常生活會話篇-Ⅲ請再說慢一點 3.會話例句複習/開口會話練習 6/17 3 1.外來語特殊音 2.電話篇-Ⅰ表達自己的電話號碼 3.會話例句複習/開口會話練習 6/24 3 1.習題檢討 2.電話篇-Ⅱ詢問對方電話號碼 3.小考 7/1 3 1.片假名總複習(賓果) 2.電話篇-Ⅲ請再說一次 3.會話例句複習/開口會話練習 7/8 3 1.習題檢討 2.電話篇-Ⅳ詢問第三人電話號碼 3.會話例句複習/開口會話練習 7/15 3 1.平假名總複習 2.片假名總複習 3.期末考  課程 英式管家服務(學士學分班) 課程大綱 日期 授課時間 時數 課程進度/內容 任課教師 3/14 第1梯 每週一 09:00~12:00 3 管家日常生活介紹 湯昇功 3/21 3 紅酒分類及用途 蘇素珍 3/28 3 豪宅管家的角色扮演 湯昇功 4/11 3 餐飲品質及營養衛生 劉堂維 4/18 3 貴賓房的佈置與接待 曾碧貞 4/25 3 參訪飯店(飯店介紹)及實務操作 曾碧貞 5/2 3 管家儀態及禮貌 曾碧貞 5/9 3 如何接待國際貴賓 曾碧貞 5/16 3 簡易調酒介紹 蘇素珍 5/23 3 西餐禮儀及餐桌的佈置 劉文秀 5/30 3 接待應用外語 陳宗岑 6/13 3 接待應用外語 陳宗岑 3/16 第2梯 每週三 13:30~16:30 3 管家日常生活介紹 湯昇功 3/23 3 紅酒分類及用途 蘇素珍 3/30 3 豪宅管家的角色扮演 湯昇功 4/13 3 餐飲品質及營養衛生 劉堂維 4/20 3 貴賓房的佈置與接待 曾碧貞 4/27 3 參訪飯店(飯店介紹)及實務操作 曾碧貞 5/4 3 管家儀態及禮貌 曾碧貞 5/11 3 如何接待國際貴賓 曾碧貞 5/18 3 簡易調酒介紹 蘇素珍 5/25 3 西餐禮儀及餐桌的佈置 劉文秀 6/1 3 接待應用外語 陳宗岑 6/8 3 接待應用外語 陳宗岑  課程 法國旅遊、美食與文化(學士學分班) 課程 大綱 日期 授課時間 時數 課程進度/內容 任課教師 3/18 每週五 09:00-12:00 3 1、法國地理歷史概論 蘇素珍 3/25 3 2、如何玩遍巴黎及法國東半部 Jean-Michel Faivre 4/1 3 3、如何玩遍法國-西半部 Jean-Michel Faivre 4/15 3 4、如何玩遍法國-南部 Jean-Michel Faivre 4/22 3 5、法國美食-起司及鵝肝醬、松露、香草 蘇素珍 4/29 3 6、法國菜系介紹-東北菜系 蘇素珍 5/6 3 7、法國菜系介紹-西南及中央菜系 Jean-Michel Faivre 5/13 3 8、法國葡萄酒 Jean-Michel Faivre 5/20 3 9、法國白蘭地 Jean-Michel Faivre 5/27 3