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有机化学教案(下).doc 105页

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邢 台 学 院 教 案 2010 ~ 2011 学年度第 一 学期 课 程 名 称 有机化学 学 时 学 分 48学时/3学分 专 业 班 级 08化学本科 授 课 教 师 王 秀 玲 系 部 生物·化学系 本 课 程 教 学 总 体 安 排 课 程 名 称: 有机化学 课程性质与类型: 专业必修课 总学时、学分: 48学时、3学分 教学目的与要求: 《有机化学》是化学学科的基础,是化学专业本科生的主干课程。通过本课程的学习,使学生比较系统地掌握有机化学的基本理论、基本知识和基本技能。了解本学科范围内的重大科学新成就,发展学生智力,培养学生分析问题、解决问题的能力和创新能力,培养学生坚持辩证唯物主义的观点和理论联系实际的原则,为学好其它后继课程打下坚实的理论基础。 本课程的基本要求: 1、掌握重要类型有机化合物的命名,结构性质以及其在工农业生产中的应用。 2、掌握重要类型有机化合物的典型反应和重要合成方法,了解各类有机物的相互转变规律。 3、掌握构造异构,立体异构(顺反、构象、旋光异构)并熟悉构象及反应中的立体化学有关问题。 4、掌握有机化合物结构和性质的辩证关系,有机反应基本类型及反应历程。 教材及参考书目: 教材 《有机化学》第四版.曾昭琼.高等教育出版社.2004 参考资料 1.有机化学学习指导. 李景宁. 高等教育出版社. 2008、 2.有机化学. 高占先. 高等教育出版社.2005、5. 3.有机化学. 徐寿昌. 高等教育出版社.1997、12. 4.有机化学. 胡宏纹. 高等教育出版社.1991、2. 考核方式及成绩计算方法: 平时成绩 30% 期末成绩 70% 课 程 教 学 日 历 课程名称: 有机化学 授课学期:2010-2011学年第一学期 周次 章节及教学内容 累计学时 1 第10章、醇酚醚 §3-4酚和醚 3学时 2 第10章 酚和醚 3学时 3 第11章 醛酮的分类和命名 醛酮的亲核取代反应 3学时 4 醛酮α—氢反应、醛酮的氧化还原反应 3学时 5 醛酮的制法 第12章 羧酸分类和命名 3学时 6 羧酸物理性质和化学性质 3学时 7 第13章 羧酸衍生物分类和命名 3学时 8 第13章 羧酸衍生物化学性质 3学时 9 第14章硝基化合物 3学时 10 第14章胺的化学性质 3学时 11 重氮和偶氮化合物 3学时 12 第17章 杂环化合物 3学时 13 第17章 杂环化合物 3学时 14 第19章 碳水化合物(单糖) 3学时 15 第19章 碳水化合物(双糖、多糖) 3学时 16 第20章 氨基酸和蛋白质 3学时 第 十 章 教学安排的说明 章节题目: 第十章 醇、酚、醚 学时分配: 6学时 本章教学目的与要求: 1、掌握醇和酚的分类、结构特点及命名方法。 2、理解用分子间力(分子间氢键)的观点解释低级醇的沸点比相应的烃类和卤代烃高,用氢键解释醇和酚在水中的溶解行为。 3、掌握醇和酚的化学性质——醇和酚的共性:弱酸性,成醚、成酯及氧化反应;理解酚酸性及其产生的原因,能用电子效应解释芳环取代基对酚羟基酸性的影响。 4、掌握醇羟基的个性:弱碱性、与HX、PX3、SO2Cl的反应,了解α-卤代醇与氢卤酸的反应——邻基参与效应。 5、掌握酚的个性——与FeCl3显色、芳环上的亲电取代反应、还原成环己醇及其衍生物,了解酚与甲醛、丙酮的缩合反应及酚醛树脂、环氧树脂的制备。 课 堂 教 学 方 案 课题名称: 第一节 醇 授课时数: 4学时 授课类型: 理论课 教学方法与手段:多媒体课件 、讲授、讨论等 教学目的要求: 1. 掌握醇的分类与命名方法 2. 掌握醇的化学性质 教学重点: 1.醇的命名 2.醇的化学性质 3.醇的鉴别 难点:醇经E1脱水、频哪醇重排——C+的重排。 教学内容及组织安排: 醇和酚的分子中都含有羟基: 一、 醇的分类、结构和命名 1、分类 (1) 根据羟基所连碳原子种类分为:一级醇(伯醇)、二级醇(仲醇)、三级醇(叔醇)。 (2) 根据分子中烃基的类别分为:脂肪醇、脂环醇、和芳香醇(芳环侧链有羟基的化合物,羟基直接连在芳环上的不是醇而是酚)。 (3) 根据分子中所含羟基的数目分为:一元醇、二元醇和多元

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