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职业经理人培训系列课程 如何做好零售企业的培训 主讲:徐乃峰 2010年8月3日 本讲培训提纲 一、企业员工培训的重要性 二、当前眼镜企业对员工培训的误区 三、做好培训工作的四个注意事项 四、零售终端的培训体系建立的注意事项 五、新进员工的培训体系 六、会议式培训过程的注意事项 境教法,即以情景的力量来影响人,如观察、参观、调查、团体活动,或采用影片、录像等培训,其优点是便于展示、解说,可多次重复使用,也可采用项目指导,以一定的结构提供信息,要求被培训者做出反应、可提供效果反馈,调整被培训者的节奏,提高员工的工作能力,但投资相对较高; 会议法,对于高层次员工培训很有用,领导层的会议可鼓励其参与,强化培训。 敏感性培训,可获得广泛的互动,对高层经理理解员工是一有效工具。此外个案研究、角色模拟、专案小组等方法也可用于连锁经营企业的培训。 4. 建立完整的培训系统 对企业来讲,标准化要求高质量的培训。离开了培训,营业手册所规定的作业标准就难以为员工所理解、接受和执行。因此,建立完整的培训系统,对企业各级员工的有效选拔、任用、教育、开发是企业稳步发展、持续进步的关键所在。目前国内的教育系统还很少能直接培养出经营的专业人才,也无法从社会上直接获得,这就更需要经过在体系内的实践和锻炼培训中培养人才。 四、零售终端的培训体系建立的注意事项 1.建立年度培训计划并认真执行. 我们的终端门店必须建立《年度企业培训计划表》,根据年度分解到月度培训计划、周培训计划。该工作由直营经理、店长(没有经理的店铺)、老板(没有经理,也没有店长的店铺)负责执行,在执行前相关执行人要进行培训对象调研或者进行摸底考试,以便知道现有导购团队的知识结构水平、培训需求好后期做计划时候有个参考。 相关老师可以是店铺的老员工、店长、经理、外聘老师。一个好的培训计划我们的设计人员要考虑课程内容、讲师选择、执行时间、参加人员、授课方式等基本的内容。除了有提前的计划还要建立考试制度(考核建议跟工资薪水挂钩),培训不考试等于员工没压力,其实就是过过场。培训不考试也不知道员工掌握多少,一线的员工必须反复培训,反复考试,就是我们行业经常讲的训练、训练、再训练!! 2.要建立新进导购员的培训制度和课件,并时刻更新提升 (附后参考) 如果把没有经过培训和考试合格的新进员工就直接上岗接待客人,那其实是等于把“人民币”往门外赶。但是从我走访的终端来看,我发现眼镜行业真正有做新员工培训好像真的不多。真心希望大家做起来。因为失败者是知道,而成功者是做到。 其实我一直感觉眼镜行业并没有太难的知识,当前的问题是: 一是门店管理者思路是否意识到相关问题, 二是否认真并持久的去坚持执行, 三在执行中对于不好或者有更好的是否进行修正, 四是否在执行中再找和反思突破其他新思路。 那谁做新员工培训计划和执行?我的观点是由直营经理、店长(没有经理的店铺)、老板(没有经理,也没有店长的店铺)执行。 3.要建立淡场的导购员培训制度和学习项目 眼镜行业的淡场从我走访的终端来看,基本是店员在闲聊,大家要不无奈(怎么没有人来啊),要不是无聊(不知道自己做什么或者不想做什么),要不是在伤心(任务完不成,提成少啊,怎么过日子啊,还有在伤心怎么前面那家伙没有购买),要不在发呆,要不发短信,要不在想怎么跳槽……反正就是没有干应该干的活。其实淡场是一线员工最好的学习培训机会。 记住:无事会生非 坦白讲,动不动占用导购休息时间让员工经常参加培训很多员工是很反感的。我们的店长要抓住淡场时间进行有针对性的培训教育训练。其实一天真正忙的时间不多,很多时间我们都是处于淡场状态,具体我们一天有多少淡场时间希望大家根据自己的各自门店实际情况计算一下,一天有多少淡场时间?一个月是多少时间,那一年呢?计算出来的数字是不是吓自己一跳啊。希望大家珍惜,那具体做什么,有很多,只要一个导购员要掌握的都要去熟悉并提升突破创新。 学学麦当劳和肯德基吧 4.要建立适合自己门店导购的外聘老师计划???? 门店的导购培训我主张主要以品牌公司自己的人员直接操刀比较好,因为不同品牌的产品、卖点、店铺陈列等等都有各自品牌的差异性和独特性,所以自己公司的人员直接做一线导购人员的培训是最好的。当然各品牌的相关培训负责和责任人要多参加一些职业培训师的活动和交流沟通,可以从职业培训
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