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油茶低产改造丰产技术示范推广项目
可行性报告
1、选题的必要性
我省是农业大省,“十五”期间国家实施的中西部开发战略为我省农业发展提供了新的机遇。但是我国加入WTO后,我省农业又面临来自国际贸易绿化壁垒和国内外市场绿色化消费者的双重冲击和挑战,因此,依托本地丰富的农业资源优势,进行《低产油茶改造和绿化茶油加工》,开发具有本地特色的食品品牌,促进绿色农业的快速发展,是当前农业生产和农业科技工作的前要任务。
2、项目所在地的产业政策
新建县现有油茶油6130公顷,占林业用地面积15%,是经济林的主导品种。如何尽快改变目前油茶生产落后被动的局面,一直是全县林业的宝中之宝。因此,实施此项目,既符合国家农业开发和产业化有关政策,又是贯彻中央 1号文件实现农业增收,农民增收,切实解决“三农”问题的重大举措。
3、项目产业化前景
我县地外亚热带产北就,属典型的亚热带气候,温暖湿润,四季分明,雨水充沛 ,无霜期长,光照充足,年降水量变2000mm左右。土地一般为花岗岩、片麻岩、石砾岩等风化用第四纪沉演形成的山地红壤,其土层深厚,土表植被生长良好,表土有机质一般在于2---3%左右。含 量0.15—0.2%值6---7之间,优良的气候和地壤条件适合要林木,特别是油茶生产不仅有得天独厚的自然条件,耐用有较为深厚的资源优势,形成产业化的前景十分广阔。
4、项目技术先进程对相关项域技术进步的施动作用
我县现有油茶多数为六十、七十年代营造的人工林。长期以来,由于缺乏资金,缺少管理,大多数油茶生产处于半野生荒状态,油茶林相不齐,产量低下,平均亩产0.5公斤左右,全县总产量5万公斤左右,并且逐年减少。加上茶油在贮存、加工过程中经常被混杂、污染,质量得不到保证,致使全县油茶生产下滑到十分被动的局面。
本项目拟以西山镇部分村基地,引进先进技术对低产油茶进行改造和引进优良种苗在其他宜林丘陵进行新造,建立一个稳定产高产优的油茶生产基地,并对传统的加工、贮藏技术进行改良,逐步形成一个完整的油茶生产、加工,贮藏、销售系统,最终实现绿色茶油产业化经营,使用全县油茶生产进一步上水平、上台阶。
5、产业高求性况及对当地经济社会发展的促进作用
茶油作为一种高档食用油,历来存在着供少需多的矛盾,随着人们生活水平的提高和绿化消费趋势的发展,绿色茶油的市场需求将会进一步增长。而且油茶生产成本相比较少,生产风险相应较小,因此能较好提拱当地家农村经济用社会的发展。
6、产业化方案论述
项目所在地西山镇地处南昌以西30公里处,境内丘 陵起伏,六个有水系均发源于本地区,自流灌溉面积达90%上,无污染企业和其他污染源,大气质量好,生态环境优良,野生动、植物种类繁多,其中植物种类达2600多种,封闭的生态系统,适宜发展绿色食品。全镇现在油茶3万余亩,占有林地10万亩的30%以上,并有宜林山地2万余亩可供扩大再造。
本项目拟在西山镇草山村、龙桥村、琚瑭村和泉珠村,采用先进技术对1.5万亩低产油茶进行改造,并引进新油茶品种在宜林山坡营造高产油茶2000亩,建立一个1.7万亩以上的稳产、高产、优质的油茶基地,并实现绿色茶油产业化经营。
7、项目知识产权情况
本项目油茶低改、新造用茶油及加工和质量管理均采用已有公开的先进、实用技术和手段,并争取通过实践开展技术创新,以提高产业和产品的科技含量。新造林拟从南昌市林木良种管理站引进高产品无性系油茶新品种。
8、产业化开发的内容和目标
本项目实施规模建立优质油茶生产基地1.7万亩,项目完成时亩产茶油8公斤,年总产13.6万公斤,实现年产值350万元,年交税35万元,年利润140万元。
(1)项目采用技术路线与工艺流程
A、种苗选择:种苗是油茶低改和新造的物质基础,也是农业产业化成败的关键性因素,本项目对油茶的技术要求是:嫁接苗,接穗要求是经选优良的种子园采穗圃中生产,苗高40cm,地径0.3cm,根系完整,无机械损伤,无病虫害,特别是无检疫性病虫害的种苗,新造林引进高产无性系优质苗。
B、整地技术:低改林全面复垦,新造林全割穴垦或全割全垦,洞穴大小60×60×60m3,在造林前三月进行。
C、合理密植和施肥:在2-3月份阴雨天前后进行,造林时要注意舒根、扶正、踏紧,兜部形成馒头状。如当时天气干旱要打去1/3总叶量,有条件地还要适当浇水。
D、修剪枝条:新造油茶保留三个不同方向枝条,在次年春季前1-2个月进行。低改林要注意剪去病虫害枝条,徒长技和密技,要求不偏冠。
E、森林保护:主要是对新造林防止人畜破坏,保证年底成活率85%以上。其次要防止炭疽病等病虫害和火灾发生。
F、有关肥料和农药的作用,均遵照《生产绿色食品的化肥使用准则》和《生产绿色食品的农药使用准则》的要求。尽量使用堆沤发酵农家肥和高效低毒无残留农药。
G、引进先进加工技术及设备,替代传统茶油
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