“二月二龙抬头” ——杭州新东方烹饪学校邀您共赏名俗美食.pdfVIP

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本文由hzxdfpr123456贡献 “二月二龙抬头” ——杭州新东方烹饪学校邀您共赏名俗美食 二月二龙抬头” ——杭州新东方烹饪学校邀 您共赏名俗美食 “二月二龙抬头 二月二龙抬头”是我国汉族民间传统节日二月二的相关民谚,流行于我国多数地区。关于 二 月二龙抬头 这一天各地的民俗活动有很多种, 大部分以舞龙为主, 伴随着一些节日习俗和传统的名俗食 品。 民俗传说二月二这一天是龙抬头的日子,实际上,所谓的“龙抬头”指的是经过冬眠, 百虫开始苏醒, 万物开始复苏的时候。 杭州新东方烹饪学校烹饪大师告诉笔者,二月二这一天相关的,名俗食品也有很多。 例 杭州新东方烹饪学校 如北京, 春饼和驴打滚就是这一天的主打美食。 春饼是北京民俗食品, 一种烙得 很薄的面饼, 又称薄饼。 每年立春日, 北京人都要吃春饼, 名曰“咬春”。 农历二月初二这一天为图个 吉利, 全家人也会张罗着一起吃春饼。 而我国大部分地区则以饺子, 面条等食物为主, 其意义也和龙相 关: 吃水饺叫吃 “龙耳” ; 龙 吃春饼叫吃“龙鳞” ;吃面条叫吃 “龙须” ;吃米饭叫吃“龙子” ; 吃馄饨叫吃“龙眼” 。 通过杭州新东方烹饪学校烹饪大师的介绍, 笔者已经完全融入到一直美味的想象 中。民 “ 以食为天”一直是亘古不变的真理,可见厨师在整个社会的重要性。放眼现在所有的热门行 业, 餐饮业一直保持着良好的上升态势,厨师 厨师已经成为高薪职业的代名词。杭州新东方烹饪 厨师 学校由国 家级的烹饪大师亲自任教,专业的设备支持,人性化舒适的管理模式,校园环境优 美交通方便,是您选择学 习烹饪技术并高薪就业 高薪就业无悔的选择。 高薪就业 杭州新东方烹饪学校新春第二季优惠招生计划已经 火爆开启, 想要学厨师, 想要高薪就 业的你,可得抓住机会,机不可失,失不再来! 二月二龙抬头 二月二龙抬头“剪发”的习俗 file:///G|/...ents and Settings/Lch/桌面/百度文库下载/Download/百科知识/“二月二龙抬头” ——杭州新东方烹饪学校邀您共赏名俗美食.txt[2012-3-17 7:51:10]

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