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- 2017-09-27 发布于山东
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目录 一、总体产业分析 二、六福皇宫背景概况与企业介绍 三、六福皇宫核心服务与附属服务 四、外部顾客 五、内部顾客 六、管理阶层的决策 七、结论与建议 一、总体产业分析 行业范围 旅馆业---国际观光旅馆 一般观光旅馆旅游业---国际观光旅客市场 国民旅游市场 国人出国旅游市场 产业特性 一、经济特性 长期获利回收 供给弹性极低 形象导向 市场需求受景气影响大 二、经营特性 实时性---服务业;供需同时发生 一致性---服务质量 资本性---进入障碍高;资本额大 受限性---房间数受限高 季节性---随季节波动 长期性---投入,回收期均长 三、住宿市场供需特性 供给线接近垂直→画图 价格波动大 高风险 产业结构及变动状况 一、行业规模 家数 54年--- 四十六家(国际型六家) 84年--- 一百零四家(国际型五十三家) 人力结构监督专技人员占17.16%单月流动率3.67% 餐饮业7.28%,百货业6.12% 二、营运概况分析 指标---客房住宿率 国际>一般 台北>台中、高雄 变动速度高 房价高---与东京、香港接近 高于新加坡、汉城主要收入---餐饮47.13%,客房35.97
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