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五环动保 旗帜飘扬2009年8月26日南宁 徐力蛟一、动物传染病流行趋势 1、老病不断： 比如猪瘟等。我国研制的猪瘟疫苗曾经是世界上最好的疫苗，很多国家依靠 我们的疫苗实现了猪瘟净化，而我们目前仍然面临越来越严重的猪瘟的威胁。 有了好产品，不等于问题就解决了！至今没有一个重要的疾病被彻底消灭！ 2、新病涌现： 近年来，出现了不少新病。高热病就是一个最新的警告！下一个是什么？ 3、小病变大： 一些原来很容易控制的细菌性疾病，现在都变得十分难以控制。葡萄球菌、 大肠杆菌等。 4、大病可怕： 高热病威胁行业安全，禽流感将威胁人类的安全。 5、混合感染： 病毒＋病毒、细菌＋细菌、病毒＋细菌，混合感染越来越普遍。 6、人畜共患： 链球菌、布氏杆菌等等，人畜共患病越来越严重。 7、内忧外患：霉菌毒素等因素导致的免疫抑制（内忧）＋外部感染压力越来越大（外患）＝亚健康＋滥用抗生素＋……养殖成本居高不下、收益下降 二、滥用药物危害极大 1、禁药未禁： 使用违禁药物、使用人药、激素的现象难以杜绝。 2、停药难停： 需要在屠宰前停药的更是难以控制。 3、剂量提高： 很多原本安全的药物，由于药效下降，结果被随意提高使用剂量。 4、范围超标： 很多药物被擅自扩大使用范围，缺乏安全评价。 5、使用原料： 直接使用原料药的现象非常普遍。 6、滥用中药： 错误认为中草药、天然活性成分都是安全的。存在未知的安全隐患。 7、伪劣假冒： 兽药流通环节抽检合格率只有75％左右，使用环节的情况更是令人担忧。这 就意味着每年几十亿的不合格兽药进入养殖场，将造成数百亿的经济损失。 三、科学的防疫思想和策略 一、上上策：御敌于国门之外，即国家生物安全战略。就是要构建国家生物安全 屏障和体系，防止疾病进入国门。 二、上 策：御敌于场门之外，即养殖场生物安全策略。就是以养殖场为单元构 建养殖场的生物安全屏障和体系，防止某种疾病进入、传出养殖场。？ 三、中 策：御敌于机体防御屏障之外，即狭义保健（保护、保障健康动物自身 的健康状况）。就是通过改善动物的饲养条件、强化营养、增强动物自身的 抗应激能力、抵抗力，发挥动物自身的防御屏障、免疫系统的功能抵抗病原 微生物的侵入和感染。 四、下 策：御敌于机体防御屏障之内，即预防。就是使用生物制品和药物针对 性地保护易感动物不被感染、或者即便在被特定的病原微生物感染后而不会 发病。 五、下下策：制敌于机体之内，即治疗。就是使用药物等针对性地控制或者抑制 病原微生物在发病动物体内的生长、繁殖和排毒，保护机体组织和机能、缓 解症状，避免死亡，恢复健康。 四、五环动保指导思想 六、（狭义的）生物安全（第一环） 传染病的三要素： 传 染 源－携带病原（并且排毒）的感染动物。 易感动物－缺乏抵抗力、容易被疾病感染的未感染动物。 传播渠道－病原从传染源传播给易感动物的途径。 控制传染病的三种策略： 第一、消灭（扑杀等）或者治愈传染源（或者控制其排毒）。 第二、保护易感动物（保健、免疫等）。 第三、切断传播途径。 狭义的生物安全（养殖场的生物安全）： 就是指“切断传播途径”的各种措施和方案。从空间上来解释，就是切断： A、场间传播。就是构建养殖场的生物安全屏障，阻断病原在养殖场之间传播。 B、舍间传播。就是场内的环境消毒，阻断病原在场内各生产单元之间的传播。 C、畜（或者禽）间传播。就是带畜（或者禽）消毒，阻断病原在某个生产单元 内、不同动物个体之间的传播。 构建生物安全屏障和系统的思路：HACCP。 A、如何切断场间传播？（如何构建养殖场的生物安全屏障）？ A1、养殖场的生物安全漏洞和堵住漏洞的手段 四个“大窟窿”（病原可以直接进入动物体内）： 1、空气：尘埃携带病原，直接进入动物呼吸系统。是呼吸道病主要传播途径。 对策：1、科学选址。2、合理布局。3、绿化降尘。4、喷雾降尘、消毒。 2、水：水源、水塔、水线（生物膜）、水槽等都存在微生物污染的风险。 对策：1、检测水源。2、水塔消毒。3、水线清洁（消除生物膜）和消毒。 3、饲料：原料污染、饲料加工和储存过程污染都会导致饲料被病原污染。 对策：1、饲料酸化（抑杀沙门氏菌等）。2、吸附和分解霉菌毒素。 4、药品和疫苗：不安全的疫苗和药品可以将疾病直接注入动物体内。