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传统民间艺术-----糖画 糖画 糖画，顾名思义，就是以糖做成的画，它亦糖亦画，可观可食。制作以勺子为“笔”、糖稀为“墨”，各种生动的图案造型在艺人的手下跃然纸上。 * 　　木盘上画着艺人能制作的各种作品的图案和一支能旋转的竹箭。孩子们旋转竹箭，当竹箭停下后，箭尖指向什么图案，便意味着艺人要作什么糖画。转着龙就是龙，转着凤就是凤——颇有些博彩的意味。手气不错，转到大龙，艺人二话不说，就当场画大龙。但转到龙凤的时候是绝少，大量的情形是转到那些鸟、狗之类的小型动物。 工具和材料：白糖、勺子、酒精灯、食用油、瓷砖、铲子、搅棒、竹签。 　　首先，需要自己设计一下想要制作的图形，图形必须是笔画不间断的连笔画。要设计好图形的线条走向。可以先选择简单的图来练习。反复练习多次，做到熟练掌握。 　　刷油：用刷子在瓷砖的表面反复刷油，使食用油均匀地分布，便于最后将画从瓷砖上取下。 　　熬糖：取适量白糖放入勺中。点燃酒精灯，用外焰加热勺子底部，同时用搅棒轻轻搅动糖液，使其均匀受热，防止糊底变焦。搅拌时小心不让糖液溢出。待糖完全熔化，颜色变黄，有气泡产生即停止加热，熄灭酒精灯。 　　作画：根据设计好的图形和线条走向作画。作画的时候要注意四点：1.绘制速度要快，2.各部件保持连接，3.注意填补空白，4.巧妙设计粘贴点。 　　铲画：在糖画还没有完全变硬时将画轻轻铲下，以免糖画变脆折断。要注意铲画时用一只手按住瓷砖再铲，小心不要铲到手。 糖画的题材有小说、戏曲人物、吉祥花果、飞禽、走兽、文字等的内容，以人物和动物的造型最为有趣， 平面糖画 立体糖画 画种 *