基于灰色关联分析的云南烟叶化学成分适宜性评价.pdfVIP

烟草化学／Tobacco 201 烟草科技／TobaccoScience＆Technology Chemistry 1年第10期(总第291期) 基于灰色关联分析的云南烟叶化学成分适宜性评价 张晓兵。夏琛，项波卡，解莹莹。金慧清。慕继瑞，李奇 浙江中烟工业有限责任公司技术中心，杭州市中山南路77号技术中心310008 关键词：烟叶；灰色关联分析；化学成分；适宜性 摘要：为了提高云南烟叶在“利群”牌卷烟中的使用效率，对2009年云南8个主产烟区44个烟叶样品的 烟碱、钾、氯、总氮、总糖、糖／碱比和钾／氯比与“利群”牌卷烟的烟叶原料要求进行了灰色关联分析和感 官质量评价。结果表明：各个产区烟叶样品与“利群”牌卷烟烟叶原料要求的灰色关联度分别是0．84， O．80，0．72，0．71，0．68，0．67，0．59和0．53，此灰色关联度与评吸结果基本一致。 中图分类号：TS411．1文献标识码：B文章编号：1002—0861(2011)10—0032—04 EvaluationofChemical inYunnanTobaccowith Incidence Suitability Components Grey Analysis ZHANG LI XIAO—BING，XIACHEN，XIANGBO-KA，XIEYING-YING，JINHUI-QING，MUjI—RUI，and QI Tobacco Industrial 3 TechnologyCenter，China 10008，China Zhejiang Co．，Ltd．，Hangzhou incidence Keywords：Tobaccoleaf；Grey analysis；Chemicalcomponent；Suitability ordertouseYunnanflue—curedtobaccoleavein more Abstract：In cigarettesof“Liqun”brandeffectively． the incidenceof ratioof to grey analysisnicotine，potassium，chloride，totalnitrogen，totalsugar，the sugar theratioof to in44 chlorideflue—curedtobacco from8 areasin nicotine，and potassium samples growing Yunnan in2009withthe was the province requirementsof“Liqun”brandcigarettesconducted，andsensory ofthe was tested．Theresultsindicatedthat incidenceofthe from quality samplespanel grey degreessamples variousareaswiththe were 0．84，0．80，0．72，0．71，0．68， requirementsfor“Liqun”brandcigarettes 0．67，0．59，and withtheresultsof evaluation．