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酒店管理会所 制度管理流程.pdf

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酒店核心业务流程 酒店制度管理业务流程 原有制度阻碍酒店运行 酒店进一步发展需要 酒店产生新制度需求 酒店管理部根据各部门需求,分析制度要求 外部分析:政策、法律、经 内部分析:酒店宗旨、工作 济、文化、科技 重点、经营情况、制度配比 酒店管理部拟订新制度议案 总经理召开总监、各部门经理讨论会 形成制度草案 部门或班组试运行新制度 部门汇报制度试行情况,提出修改意见 酒店管理部根据实际情况,进一步修改制度 总经理审核,颁布实施新制度,废除相关的旧制度

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