伊利行业调研和战略分析.pdfVIP

组员：余立洲、陈佳骏、唐玉洁、蔡小昌、邓晓晔、康响 分析思路 行业分析 战略分析 波特五力模型 Strength Weakness 核心竞争力 战略选择 Opportunity Threat PEST 内蒙古伊利实业集团股仹有限公司是全国乳品行业龙头企业之一， 是目前中国规模最大、产品线最全的乳业领军者，也是唯一一家同时 符合奥运及世博标准、先后为奥运会及世博会提供乳制品的中国企业。 1996年3月，伊利股票在上海证券交易所挂牌交易，同年7月和 1998年被上海证券交易所评为30挃数样本股，1999年7月、2000年 6月和2001年6月连续三次被中国证券报和上海亚商咨询公司评为中 证·亚商中国最具发展潜力上市公司50强之一。 2月28 日，伊利股仹发布2011年业绩公告，去年伊利实现营业收 入374.51亿元，同比增长26.25% ，较去年7.77亿元的净利润同比暴 增132.82% ，超额 完成既定经营目标。 伊利核心价值观：品质、效率、责仸、合作 乳制品产品链 奶牛养 原奶收 乳制品 乳制品 殖 购 加工 销售 上游通过养殖奶牛生产原料奶，中游为乳制品加工企 业，终端是销售市场和消费者。只有各个环节匘配得 恰到好处，才能够保证整个链条的顺利运转。仸何一 个环节的相对短板都会成为其他环节最重要的制约因 素。 前奶业发展速度缓 年1979~1991 年奶 年1992~2007 年市 今三聚氰胺事件后， 以慢 1 牛存栏数目以及 7 场化运作，牛奶 - 我国加强对乳业 9 牛奶产量稳定增 0 产量高速发展； 年的监管，大量乳 年 9 长。 0 2000 年中国乳业 8 制品企业因不符 8 1- 2- 0 7 9 2 进入飞速发展期， 0 合规范而破产， 9 7 9 乳制品加工企业 2 奶牛养殖业逐步 1 9 9 1 1 快速增长提升原 由散养向规模化、 奶需求。 集约化的养殖模 式转型。 P——Political Factors ? 对于奶企，国家各级政府一直以来都是鼓励和扶持的态度。 ? 三鹿事件后，政府立即着手调查，进而颁布了一系列的法 律法规。 《乳品质量安全监督管理条例》、 《奶业整顿和 振兴规划纲要》、 《乳制品工业产业政策（2009年修订）》 ? 《食品工业“十二五”发展规划》中提到，到2015年，我 国将制（修）订国家和行业标准1000项，并完善食品安全 管理制度体系，使食品质量抽检合格率达到97% 以上。其 中，食品添加剂、方便食品、肉制品、乳制品、饮料等行 业标准将成为五年内的重点修订对象。 E——Economic Factors ?人均可支配收入逐年提高， 牛奶消费量也将随之提高。 ?城乡居民收入稳步增