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                           项 目 简 介 
一、概况 
    1、项目名称:鄱阳湖翘嘴鳜原种选育繁殖技术研究 
    2、项目实施单位:南昌鄱阳湖翘嘴鳜原种场 
    3、项目建设地点:南昌市将军洲良种场内 
    4、项目负责人:胡新元 
    5、项目技术负责人:谌海虎 
    6、项目主管部门:南昌市农业局 
    7、项目依托单位:华中农业大学 
二、规模 
                           150                                            500 
    预计该项目需投资  万元,项目完成后,年产鳜鱼水花 
万尾,鳜鱼夏花苗100万尾,鳜鱼冬片鱼种20万尾,预计将实 
现年度总产值245万元。项目所推广的620万尾苗种可养成商品 
    175                              8750 
鱼  万公斤,可创社会效益                               万元。 
                                      1 
一、概况 
1、项目名称:鄱阳湖翘嘴鳜原种选育繁殖技术研究 
2、项目实施单位:南昌鄱阳湖翘嘴鳜原种场 
3、项目建设地点:南昌市将军洲良种场内 
4、项目负责人:胡新元 
5、项目技术负责人:谌海虎 
6、项目主管部门:南昌市农业局 
7、项目依托单位:华中农业大学 
二、项目背景 
      鳜鱼属鲈形目、鲳科、鳜属。广泛分布于我国的江河湖泊。 
                    7 
鳜属在鄱阳湖有 种,其中翘嘴鳜具有生长快、肉质好、味道鲜 
美等特点,已成为最具有养殖价值的名优水产品种,86年我场- 
原南昌市水产试验场首先人工繁殖和养殖试验成功,至今已年生 
               1000                 100 
产鳜鱼水花                万尾,夏花  万尾,有一套成熟的原种选育 
繁殖技术。 
      鳜鱼无论从市场、养殖效益,还是发展潜力来看其发展前景 
都非常广阔。为调整我市水产养殖结构,必须利用本地优势资源 
对野生鄱阳湖翘嘴鳜,进行原种选育繁殖,尽快提高良种覆盖率, 
推进鳜鱼产业化进程,增加农民收入。 
      该场属国家级原种场,南昌市人民政府经洪府厅抄字[2004] 
731号抄告原种场另行选址重建,现新址选在紧靠鄱阳湖的市将 
                                      2 
军洲良种场内,并依照农业部农计函[2006]465号文件要求,建 
设启用,对推动我市鳜鱼产业化进程,将鄱阳湖翘嘴鳜资源优势 
转化为产业优势有着非常重要的意义。 
三、项目建设的必要性和可行性 
      鄱阳湖翘嘴鳜盛产于我国第一大淡水湖鄱阳湖,由于近年来 
的酷鱼滥捕,产卵场和栖息场遭到破坏,使鄱阳湖翘嘴鳜数量逐 
年减少,资源衰退。本地鳜鱼苗种供应严重匮乏;外购的鳜鱼种 
苗常带有病毒性肝胰坏死病毒,易给养殖生产造成巨大的经济损 
失。根据研究发现,鄱阳湖翘嘴鳜野生种及当年产的子代均不带 
病毒,且子代生长快,抗病力强。因此,充分利用鄱阳湖翘嘴鳜 
天然种质资源,可以防止本地品种退化,避免外地鳜鱼苗种抗病 
力弱等缺点,促进我市鳜鱼养殖的健康发展。 
      随着人们生活水平的不断提高,人们越来越喜好吃食鳜鱼等 
高档鱼类。鄱阳湖翘嘴鳜肉味鲜美、营养价值高,倍受市民青昧。 
由于该品种市场售价一直较高,长年供不应求,外来苗种成活率 
极低,从鄱阳湖采集野生种进行选育繁殖对苗种供应,保护增殖 
天然野生鳜鱼资源都十分有益。 
四、项目的有利条件 
      1、86年我场-原南昌市水产试验场首先人工繁殖和养殖试验 
成功,在多年的生产实践中已积累了丰富的经验,尤其在鄱阳湖 
翘嘴鳜原种选育繁殖方面,技术领先。 
      2、该场技术力量雄厚,属国家级鄱阳湖翘嘴鳜原种场,现 
                                      3 
有高级工程师1 名,工程师3名,助工、技术员多名。并在全省 
率先突破鄱阳湖翘嘴鳜原种选育繁殖关。 
      3、该场紧靠鄱阳湖区,水陆交通便利,拥有鱼池面积360 
亩,有良好充沛的水源,排灌方便。并配有孵化房一栋,产卵池 
4个,孵化环道10个,水质清新无污染。 
五、市场供求及预测分析 
      国内市场随着常规水产养殖品种产量的提高,大湖水产养殖 
的开发与利用,常规水产品价格较低,而鳜鱼市场价格居高不下, 
                  
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