生物化学（第五部分）.docVIP

第五部分 蛋白质合成与降解 Ⅰ：内容提要： 参与蛋白质生物合成的成分 mRNA：Pr合成的模板，遗传密码的特点。 tRNA：Pr合成的运载工具，同工受体tRNA，密码子与反密码子之间的碱基配对。 核糖体：Pr合成的场所，A位点、P位点。 Pr的生物合成过程 氨基酸的激活，起始、延长、终止和释放。 Pr的翻译后加工 信号肽的切除，起始氨基酸的切除、二硫键的形成、修饰作用、酶原激活。 Pr的酶促降解 蛋白酶：具有一定专一性，如胃Pr酶、胰Pr酶等。 肽酶：又称肽链端解酶或外肽酶。 氨基酸的分解转化 脱氨基作用：氧化脱氨作用、非氧化脱氨作用、转氨基作用、联合脱氨基作用。 脱羧基作用。 氨基酸分解产物的去向 尿素生成 酮酸代谢：重新合成氨基酸或进一步氧化分解 氨基酸碳骨架的氧化： 形成乙酰CoA的有：Ala、Gly、Ser、Thr、Cys 由乙酰乙酰CoA转变为乙酰CoA的有：Phe、Tyr、Leu、Lys、Trp 形成α-酮戊二酸的有：Arg、His、Gln、Pro、Glu 形成琥珀酰辅酶A的有：Met、Ile、Val 形成草酰乙酸的有：Asp、Asn 氨基酸的生物合成 谷氨酸的生成 转氨基作用 氨基酸间的相互转化 丙氨酸族、丝氨酸族、谷氨酸族、天冬氨酸族、组氨酸和芳香氨酸族。 物质代谢的相互联系 糖类与脂类代谢的相互关系 糖代谢与蛋白质代谢的相互关系 脂类代谢与蛋白质代谢的相互联系 核酸代谢与糖、脂肪、蛋白质代谢的相互联系 Ⅱ、习题 名词 三联体密码 简并性 变偶性 多核糖体 氨基酸活化 反密码子 同义密码子 生酮氨基酸 生糖氨基酸 同工受体tRNA 二、符号 EF RF IF fMet—tRNAf GPT GOT PAL 填空 1．蛋白质合成起始密码是 它还是 氨酸的密码，终止密码是 、 、 。 2．核糖体上有 和 两个结合tRNA部位，肽键的合成在 位。 3．蛋白质合成的起始复合物包括 、 、 、和 四部分。 4．蛋白质的合成大体上可分为四个步骤 、 、 、 。 5．氨基酸活化时，能量来源于 ，在肽链的延长时，能量来源于 。 6．蛋白质合成中，mRNA的阅读方向是 ，多肽的合成方向 。 7．原核生物的核糖体包括 S和 S两个亚基。 8．tRNA的主要功能是 和 。 9．原核生物蛋白质合成中第一个氨基酸是 ，携带此氨基酸的tRNA为 ，真核生物蛋白质在合成中第一个氨基酸是 ，携带此氨基酸的tRNA为 。而原核、真核生物内部的密码子AUG所对应的AA ，携带此氨基酸的tRNA为 。 10．蛋白质合成所需要的酶有 、 、 和 。 11．在Ala、Asp和Glu是生糖氨基酸，因为这些氨基酸通过转氨作用，分别生成 、 和 。 12．蛋白质合成过程中，二硫键是通过两个 的-SH氧化形成的。 13．催化蛋白质水解的酶可分为 和 两类，其中 具有一定的专一性，对肽键两侧的氨基酸基团有不同的要求。 14．氨基酸脱氨的主要方式是 ，此外还有 、 和 。 15．氨基酸氧化酶又分为 和 ，它们是以 为辅基的黄素蛋白质。 16．联合脱氨基作用是指由 和 联合作用的脱氨基反应。 17．氨基酸脱羧酶中除组氨酸脱羧酶外，均以 为辅酶。 18．氨基酸脱氨作用生成的氨的去路有三个，分别是 、 、 ，生成的酮酸去路也有三个，