襄樊路易雪辰食品有限公司质量安全管理手册.docVIP

襄樊路易雪辰食品有限公司质量安全管理手册 目录 标 题 页 码 1 手册目录 1 2 修改记录 2 3 企业简介 3 4 颁布令 4 5 质量小组成立文件及职务任命书 5 6 质量方针与目标 6 7 治理结构图 7 8 各部门质量安全职责、权限及任职要求 8-11 9 企业文件控制程序 12 10 生产过程管理程序（含委托加工备案制度） 13 11 食品添加剂管理制度 14 12 员工健康管理制度 15 13 产品标注标识制度 16 14 工作管理制度及考核办法 17 15 生产设备管理制度 18 16 员工食品安全培训管理制度 19 17 原辅材料采购验收入库及进货查验记录制度 20 18 不符合品处置管理制度 21-22 19 纠正措施控制程序 23 20 预防措施控制程序 24 21 生产设备、工具、容器清洗消毒制度 25 22 产品出厂检验、记录制度及产品留样制度 26 23 产品防护控制程序 27-28 24 仓库管理制度 29 25 检测设备管理制度 30-31 26 卫生管理制度 32 27 顾客投诉处理及服务管理制度 33 28 食品召回管理制度 34 29 食品安全突发事件应急预案 35-36 30 食品质量安全管理制度 37 31 产品销售管理制度 38 32 关键质量控点操作规范（作业