采购管理作业培训.pptVIP

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采购管理 第一节 概述 第二节 采购管理组织 第三节 供应商管理与选择 第四节 招标采购 第五节 现代采购管理 第一节 概述 一、采购的含义 二、采购管理 三、采购分类 四、采购流程 一、采购的含义   采购包括两个基本意思:一是“采”,二是“购”。因此,从学术的角度上说,采购比购买的含义更广泛、更复杂。   理解:   1、所有采购都是从资源市场获取资源的过程;   2、采购既是一个商流过程,也是一个物流过程;   3、采购是一种经济活动。 (一)采购定义 采购定义:采购是企业向供应商获取商品或服务的一种商业行为,企业经营活动所需要的物资绝大部分是通过采购获得的,采购是企业物流管理的起始点。 (二)采购目标 采购目标:是以正确的价格、在正确的时间、从正确的供应商处购买到正确数量和质量的商品或服务。 二、采购管理 采购管理(续) 三、采购分类 四、采购流程 采购申请 选择供应商 价格谈判 签发采购订单 跟踪订单 接受货物 确认供应商的支付发票 第二节 采购管理组织 一、采购管理组织设置的原则 二、采购管理机制 三、采购管理部门的职责 一、采购管理组织设置的原则 采购管理部门应该依据以下原则进行设置: (一)部门设置应同企业的性质和规模相适应 (二)部门设置应同企业采购目标、方针相适应 (三)部门设置应同企业的管理水平相适应 二、采购管理机制 三、采购管理部门的职责 第三节 供应商管理与选择  概述:  所谓供应商管理,就是对供应商的了解、选择、开发、使用和控制等综合性的管理工作的总称。其中,了解是基础,选择、开发、控制是手段,使用是目的。供应商管理的目的,就是要建立起一个稳定可靠的供应商队伍,为企业生产提供可靠的物资供应。 供应商管理 供应商管理最主要的两个研究领域及成果: 供应商的关系管理 供应商的选择 供应商关系分类 短期目标型 长期目标型 渗透型 联盟型 纵向集成型 供应商评估和选择 供应商评估与选择既是供应商管理的重要内容也是企业经营活动中的一个重要决策。企业之间的竞争将逐渐转变为企业供应链之间的竞争,因此从供应链的角度来提升企业的竞争力已成为企业必然的选择。而选择良好的供应商并同其维持稳定的合作关系将会使企业整体的供应链更具竞争力。 供应商评估与选择一般步骤 成立供应商评估和选择小组 确定全部的供应商名单 列出评估指标并确定权重 逐项评估每个供应商的履约能力 综合评分并确定供应商 供应商选择的评估要素 技术水平 产品质量供应能力 价格 地理位置 可靠性(信誉) 售后服务 提前期 交货准确率 快速响应能力 案例: 德国大众Volkswagen的供应链管理 设在巴西的新卡车生产厂运用供应链管理。 日产卡车100辆,员工1000人。 其中200人为大众工作并负责质量、市场、调查和设计, 其他800员工为大众的供应商工作。 购买成本占销售额的60%。 工作方式: 为不同供应商工作的800员工在此生产线上进行有序的组装。 大众的员工负责卡车的最后的评估。 大众案例 结果: 减少零部件的次品 降低成本 提高效率 大众案例 与供应商有非常紧密的供应链管理方式(及供应商关系管理) 大众购买的不仅是原材料, 还包括劳动力和相关的服务。 大众紧密的把供应商划归到自己的工作网络中。 第四节 招标采购 招标文件 (一)招标通告 (二)投标须知 (三)合同条款 (四)技术规格 (五)投标书的编制要求 (六)投标保证金 (七)供货一览表、报价表和工程量清单 投标、开标程序与方法 评标程序 第五节 现代采购管理 一、JIT采购管理 二、MRP采购管理 三、供应链采购管理 四、电子商务采购管理 五、政府采购 一、 JIT采购管理 一、 JIT采购管理(续1) 一、 JIT采购管理(续2) 一、 JIT采购管理(续3) 一、 JIT采购管理(续4) JIT真的能消除浪费吗? B.消除员工的不良习惯   很多浪费问题都是由于员工的不良习惯造成的,为此,企业首先要通过培训和宣导等方式,用JIT新的观念和方法来给员工“洗脑”,从而代替原有的旧观念和旧方法,使他们意识到JIT确实能够消除浪费。   对员工进行培训之后,企业还要制定相应的制度和操作办法,使员工能够按照新的操作方法和规定实施作业,并要制定相应的奖励和惩罚措施,帮助员工养成良好的工作习惯。数据表明,一个人的习惯只要重复23次就可以改变。因此,企业的管理层应该不断规范员工的行为,使之成为员工的习惯。 一、 JIT采购管理(续5) 一、 JIT采购管理(续6) 一、 JIT采购管理(续7) 一、 JIT采购管理(续8) 一、 JIT采购管理(续9) 二、 MRP采购管理

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