xx甘薯市场营销策划.docVIP

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目录 一、 市场分析 1 (一)目标和任务 1 (二)当前市场和战略描述 1 1、当前市场状况 1 (三)主要竞争者和他们的优势/劣势 2 (四)外部环境分析 2 1.经济 3 2.法律法规 3 3.社会文化环境 4 4.竞争 5 5.技术 5 (五)内部环境分析 5 1.优势 5 2.劣势 6 3.预期变化 6 二、营销策略 6 (一)营销目标/预期收益 6 (二)目标市场描述 7 1.可识别特征 7 2.独特的需求、态度、行为 7 (三)营销组合描述 8 1.产品/服务 8 2.分销 10 3.定价 11 4.促销 12 (四)定位分析 13 三、活动计划 13 (一)活动日程安排 13 1.职能 14 2.日程安排 14 3预算 14 4.预计的损益表 15 5.控制 16 (二)评估程序 16 1. 绩效评价指标 16 2. 收集数据的方法 17 参考文献 17 卢龙甘薯市场营销策划 市场分析 (一)目标和任务 开发甘薯休闲系列产品以精选优质甘薯为原料,经传统工艺与现代技术相结合制作而成,口感酥甜,而又不失甘薯的营养价值。在生产加工过程中,不添加化工原料,以纯天然、绿色、健康食品为主诉求。 努力提高甘薯产品档次,在抓好传统薯制品加工项目的同时,适应多层次需要,努力增加甘薯产品花色、品种,积极研究开发利用甘薯生产酒精燃料、甘薯全粉、甘薯饮料、甘薯挂面等项目,加强科研项目与企业对接,使之尽快投入生产,形成效益,从而使卢龙甘薯制品向多门类、高精尖方向发展。不断扩大品牌优势,切实抓好甘薯产品名牌创建,不断扩大产品的生产规模和能力,全县品牌产品在国内主要大中城市打开销路、占稳市场。进一步开发市场,全力拓宽薯制品在京、津、唐和东北等大城市市场销售空间,不断增加对韩、朝、俄、美、东南亚等国的出口量,扩大薯制品的远销和外销,增加市场占有率。争取卢龙薯制品达到全国品种最多、产量最大、市场占有率最高的水平,成为名副其实的甘薯大县。 红薯的种植与加工主要集中在中国,国内的红薯加工企业普遍规模不大,知名企业不多新兴红薯产区尚未形成规模由于红薯制品高瑞产品生产技术较为简单,同质化较为严重,各企业都靠营销为主。传统的红薯加工区产品质量普遍较差,低层次相对过剩。 为了延长产业链条,近年来,卢龙县委、县政府坚持以项目带动为主体战略,紧紧围绕全县甘薯资源,不断扩大对外开放和对内搞活,坚持集体、个人、外资一起上,改扩建、合资、新上一起搞,努力增上甘薯加工龙头企业,大力推进甘薯深加工。 河南固得威薯业,红薯加工量不大,是提供红薯加工设备的行业知名企业,在业内影响力较大,主要的红薯产品是“全自然无公害粉品”,以不添加任何添加剂为核心技术,以口感好,无公害,而深受消费者喜爱。但产品加工量不大,销售区域还主要局限于方城及周边县市。 目前国内重点的红薯产区有,河南(洛阳的汝阳县、许昌的禹州市、南阳的方城、社旗县)、四川的三台县、河北的秦皇岛以及重庆市,这些地方红薯种植与加工时间较长,农户各地为政加工淀粉,由于加工设备和工艺落后,造成淀粉质量差,主要表现在碜杂含量大,色泽黑,加之部分农户只顾眼前利益在红薯淀粉中加入玉米淀粉及其它非淀粉成份,严重影响了粉制品的质量,影响了消费者的消费信心。 新兴红薯产区尚未形成规模。如河南的黄河以北的区域如濮阳、新乡、焦作、安阳,河北的邯郸、保定,湖南的衡阳、长沙、株洲等地,这些地方均有食用红薯粉条的习惯,但当地粉条产量很小,主要靠外地运入,近年来尽管红薯种植与加工有很大发展,但大部分还主是提供淀粉原料,比如南阳市的内乡、淅川县,红薯种植量已相当大,但大部分以红薯出售,或仅加工成淀粉出售给其它企业做原料,去年仅内乡、淅川两县经销商从二郎庙乡购入的粉条就达100吨以上。 (四)外部环境分析 1.经济 近几年,河北省甘薯产业发展呈现良好态势,面积稳中有升,收入稳步增长,产品不断出新,增收链条延长。一些规模种植和产品加工企业进入甘薯产业,为甘薯发展增加了新活力。 河北境内目前开始发展建立甘薯加工企业,产品有甘薯色素、甘薯汁、甘薯全粉、薯泥、冷冻薯块、炸薯片、烤甘薯联营店、全薯方便粉丝等。资金、技术、设备、管理等资源向甘薯产业集中,将提升甘薯产业水平,带动甘薯种植业发展。 目前,甘薯在中国的种植面积约占全世界的70%,占全世界总产量的80%,在中国粮食作物中仅次于水稻、小麦和玉米,居第四位。目前,我国每年种植甘薯面积约670万公顷,年总产量1亿吨左右,均居世界首位.但据有关部门估计,每年所产甘薯直接作饲料的占50%,工业加工占15%,直接食用占14%,用作种薯占6%,另有15%因保藏不当而霉烂掉. 甘薯除蒸煮烘烤食用和加工传统食品外,我国甘薯食品的开发品种还开发其他甘薯食品,主要分为发酵类和非发酵类。 2.法律法规 为了进一

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